Just chicken noodle soup (Po prostu rosół z makaronem)

avatar
(Edited)

ros01.jpg

Components / Składniki

ENPL
2 large chicken thighs, two carrots, two parsley, 1 celery root, a piece of leek, spices, salt, pepper, bay leaf, allspice, soy sauce or magic.2 duże udka z kurczaka, dwie marchewki, dwie pietruszki, 1 korzeń selera, kawałek pora, przyprawy, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, sos sojowy lub magii.

ros10.jpg

ros09.jpg

ros08.jpg

Preparation of meat broth for soup

Przygotowanie wywaru mięsnego na zupę

ros07.jpg

ros06.jpg

Preparation of meat broth for soup

Przygotowanie wywaru mięsnego na zupę

ENPL
Put the washed chicken thighs in a pot with cold water and cook over low heat, then collect the cut protein and add vegetables: carrots, celery, parsley, and spices: bay leaf, allspice, a little soy sauce. Cook vegetables and meat until tender.Umyte udka z kurczaka wkładamy do garnka z zimną wodą o gotujemy na małym ogniu, następnie zbieramy ścięte białko i dodajemy warzywa: marchewkę, seler, pietruszkę, oraz przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, odrobine sosu sojowego. Gotujemy do miękkości warzyw i mięsa.

Preparation of pasta

Przygotowanie makaronu

ros05.jpg

ros04.jpg

ENPL
Put the pasta in salted boiling water and cook for 3 minutesMakaron wrzucamy do osolonej gotującej się wody, gotujemy 3 minuty

Way of giving

Sposób podania

ENPL
Pour the broth over the pasta, add the green parsley and eat it.Makaron zalewamy rosołem, dodajemy zieloną natkę pietruszki i konsumujemy.

ros02.jpg

ornament_kuchnia.png


Photo: Panasonic Lumix, May 2021 Poland


© Copyright marianomariano



0
0
0.000
7 comments
avatar

Wygląda przepysznie! Ale bym sobie zjadła taką zupkę :)

0
0
0.000
avatar

też uwielbiam. Dzisiaj powtórka, nie wyobrażam sobie niedzieli bez rosołu 😏

0
0
0.000
avatar

Hi marianomariano,

This post has been upvoted by the Curie community curation project and associated vote trail as exceptional content (human curated and reviewed). Have a great day :)

Visit curiehive.com or join the Curie Discord community to learn more.

0
0
0.000