Preparación de un delicioso pollo en salsa//Preparation of a delicious chicken in sauce by @josecarlos26
Hola amigos de hive
Que tal pasaron su dia? Yo apenas tengo un par de horas que llegue del trabajo y quise compartir con ustedes un almuerzo delicioso que tuve la oportunidad de preparar esta tarde, un pollo en salsa que de verdad me encanto perfecto para acompañar todo tipo de alimento, quédate conmigo a ver este paso a paso con increíble un resultado final. Espero les guste
Hello hive friends
How was your day? I just got home from work a couple of hours ago and I wanted to share with you a delicious lunch that I had the opportunity to prepare this afternoon, a chicken in sauce that I really love, perfect to accompany all kinds of food, stay with me to see this step by step with an incredible final result. I hope you like it
Ingredientes
Pollo picado
Papas
Cebolla
Cebollín
Tomate
Pimentón
Salsa para pasta
Ingredients
Chopped chicken
Potatoes
Onion
Chives
Tomato
Paprika
Pasta sauce
Pasó a paso
Primero lave muy bien todos los ingredientes, para comenzar a picar todos los aliños (cebolla, cebollín, pimentón y tomate) en pequeños cuadritos
Step by step
First I washed all the ingredients very well, to start chopping all the seasonings (onion, chives, paprika and tomato) in small squares.
Luego lave muy bien una pequeña olla donde iba a proceder a sofreír con un poco de aceite todos los ingredientes ya picados, fui mezclando e ir integrando el pollo
Then I washed very well a small pot where I was going to fry with a little oil all the ingredients already chopped, I was mixing and integrating the chicken.
Mientras dejaba a fuego lento que se sufriera un poco el pollo con los aliños, lave y pique en cuadritos la papa para luego agregarlo a la mezcla, seguidamente coloque 2 tazas pequeñas de agua y media cucharada de sal y deje cocinar por un par de minutos
While I let the chicken simmer a little with the seasoning, I washed and diced the potato to add it to the mixture, then I put 2 small cups of water and half a spoonful of salt and let it cook for a couple of minutes.
Cuando empezó hervir le coloque una media cucharada de azúcar, este paso me gusta mucho porque le da un sabor al pollo realmente delicioso y integre una cuchara de salsa para pasta en polvo mezclando muy bien y removiendo un par de minutos, para luego dejarlo secar tan solo un poco y cocinar en su totalidad, y listo estamos listo para servir y disfrutarlo
When it started to boil add a half tablespoon of sugar, I like this step very much because it gives a really delicious flavor to the chicken and add a spoonful of powdered pasta sauce mixing very well and stirring for a couple of minutes, then let it dry just a little and cook it completely, and ready we are ready to serve and enjoy it.
Aquí te mostrare este increíble resultado final, no me considero muy bueno en la cocina pero estoy aprendiendo hacer cada dia cosas nuevas porque de verdad me divierte y lo disfruto muchísimo, espero te haya gustado tanto como a mi, hasta la próxima amigos agradecido por tu apoyo.
Here I will show you this incredible final result, I do not consider myself very good in the kitchen but I am learning to do new things every day because it really amuses me and I enjoy it very much, I hope you liked it as much as I did, until next time friends thank you for your support.
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