[ENG-ESP] Torta de Vainilla para Merendar o Celebrar || Vanilla Cake for Snack or Celebration
Hola amigos de #FoodiesBeeHive en esta opotunidadvoy a compartir con todos ustedes una rica torta de vainilla que hice para el cumple número 90 de la abuelita de mi vecina.
Y quería aprovechar la ocasión de comentarles que la vainilla tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestr cuerpo. Además es un elemnto muy común y que la mayoría tenemos en casa y usamos en nuestras recetas.
Beneficios
- Reduce el Colesterol
- Ayuda a la digestión.
- Ayuda a reducir el abdomen inflamado y los gases.
- Es antioxidante
- Es muy bueno para estimular crecimiento del cabello.
- Alivia el dolor de cabeza
- Ayuda a combatir la ansiedad.
- Alivia la tos
Hello friends of #FoodiesBeeHive in this opotunidadvoy to share with you all a delicious vanilla cake I made for the 90th birthday of my neighbor's grandmother.
And I wanted to take this opportunity to tell you that vanilla has many beneficial properties for our body. It is also a very common element that most of us have at home and use in our recipes.
Benefits
- Reduces Cholesterol
- Aids digestion.
- Helps reduce bloating and gas.
- It is an antioxidant.
- It is very good to stimulate hair growth.
- Relieves headaches
- Helps fight anxiety.
- Relieves cough
Para 1/2 Kg:
- 250 grs de mantequilla
- 500 grs de azúcar
- 500 grs de harina de trigo
- 5 huevos
- tazas de leche
- vainilla
- polvo de hornear
Iniciamos agregando la mantequilla en el bol, y la batimos hasta obtener una mezcla suave.
- 250 grs butter
- 500 grams of sugar
- 500 grams of wheat flour
- 5 eggs
- cups of milk
- vanilla
- baking powder
We start by adding the butter in the bowl, and beat it until we obtain a smooth mixture.
Agregamos el azúcar y seguimos batiendo hasta integrar muy bien. La textura es cremosa.
Add the sugar and continue beating until well integrated. The texture is creamy.
Incorporamos los huevos uno a uno, y seguimos batiendo.
Add the eggs one by one and continue beating.
La harina la vamos a cernir, es decir pasar por un colador y agregar a la mezcla.
We are going to sift the flour, that is to say, pass it through a sieve and add it to the mixture.
El harina la vamos a incorporar junto con el polvo de hornear a la mezcla, con una paleta o batidor, solo incoporar para no activar el glúten.
We are going to incorporate the flour together with the baking powder into the mixture, with a paddle or whisk, only incorporating it so as not to activate the gluten.
Agragmos la vainilla. Y enmantequillamos y enharinamos nuestro molde.
Add the vanilla. And we butter and flour our mold.
Una vez listo en nuestro molde, la metemo en el horno, previamente precalentado.
Once ready in our mold, we put it in the oven, previously preheated.
And now you have a delicious cake ready to share at home.
Esa rica torta es perfecta para cualquier hora del día. Me encanta el dulce.