Greetings my dear friends, today I am super happy and grateful with life because finally I have internet again, since October I was without internet and it was very difficult for me to enjoy the benefits of having it at home, so today I have celebrated making these delicious hot dogs with my special sauce of fresh herbs that I have at home, I will show you this special touch of basil, garlic and pepper chives, I made these hot dogs simple but they are tasty I have taken some pictures for you

Saludos mis queridos amigos, hoy estoy súper contenta y agradecida con la vida porque por fin tengo internet de nuevo, desde octubre estaba sin internet y me era muy difícil poder disfrutar de los beneficios de tenerlo en casa, entonces hoy lo he celebrado haciendo estos deliciosos perros calientes con mi salsa especial de hierbas frescas que tengo en casa, les mostraré este toque especial de albahaca cebollín ajo y pimienta , hice estos perros calientes sencillos pero quedan sabrosos he tomado algunas fotos para ustedes

We will need // Necesitaremos

Sausages

Hot Dog Bread

Mayonnaise

Tomato sauce

Fresh Basil

Fresh chives

Garlic

Salt and pepper

Salchichas

Pan para perros calientes

Mayonesa

Salsa de tomate

Albahaca fresca

Cebollin fresco

Ajos

Sal y pimienta

Procedure // Procedimiento

Boil the sausages in little water, if you wish you can cook them on the grill today I have made them this way because my children like it better this way, then we will open the slot to the breads and we can already dedicate ourselves to make the sauce with fresh herbs, with your favorite knife you will finely chop the basil, garlic and pepper chives, then you step on it with the same knife and try to get a doughy consistency, this mixture is joined with mayonnaise adding a pinch of salt and that's it, we can now fill our hot dogs with the sauces and decorate them with fresh basil, they are always delicious I try to make enough because everyone wants to repeat, it is a simple recipe and I hope it was to your liking, thanks for your support!

Hervir las salchichas en poca agua, si deseas puedes cocinarlas a la plancha hoy las he hecho así porque a mis hijos les gusta más de esta manera, luego le abriremos la ranura a los panes y ya podemos dedicarnos hacer la salsa con hierbas frescas, con tu cuchillo favorito picaras finamente la albahaca cebollín ajo y pimienta, luego lo pisas con el mismo cuchillo y tratas de que te quede con consistencia pastosa, esta mezcla la unimos con la mayonesa añadiendo una pizca de sal y listo, ya podemos rellenar nuestro perros calientes con las salsas y decorarlos con albahaca fresca, quedan deliciosos siempre trato de hacer suficientes porque todos desean repetir, es una receta sencilla y espero haya sido de tu agrado, gracias por tu apoyo!