Midnight Sandwich | Quick recipe to satisfy hunger at midnight

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Midnight Sandwich
Sándwich de Medianoche

I like to eat as much as I like to cook, so I usually watch a lot of cooking shows on TV, these are my favorites, channels like Food Network, The Gourmet, among others, are part of my regular TV programming.

These channels broadcast gastronomic content throughout the day. Watching this type of content has its positive and negative sides.

Tanto me gusta comer como cocinar, así que acostumbro ver muchos programas de cocina en la TV, son mis favoritos, canales como Food Network, El Gourmet, entre otros, forman parte de mi programación habitual.

En estos canales se transmite contenido gastronómico durante todo el día. Ver este tipo de contenido tiene su lado positivo y su lado negativo.

The good thing is that you can learn a lot about culinary art by watching renowned chefs challenge each other to achieve the best dish, this way we learn their most precious secrets when it comes to cooking... it's all a great display of the most avant-garde cooking techniques, new recipes, exotic ingredients... enough knowledge that any cook would appreciate.

The bad thing is that it is inevitable to watch these programs and not salivate, awakening an unbridled hunger, so whatever the time, you have to eat something to calm the anxiety.

Lo bueno, se puede aprender mucho del arte culinario viendo a reconocidos chefs retarse entre sí para lograr el mejor platillo, de esta manera aprendemos de sus más preciados secretos a la hora de cocinar… es todo un derroche de las más vanguardistas técnicas de cocina, nuevas recetas, ingredientes exóticos... el conocimiento suficiente que cualquier cocinero sabría apreciar.

Lo malo, es que resulta inevitable ver estos programas y no salivar, despertándose un hambre desaforada, así que cualquiera sea la hora toca hay que comer algo que calme la ansiedad.

It usually happens to me at midnight, and when hunger strikes, there's nothing like going to the fridge to make a sandwich with a little bit of whatever you can get your hands on.

A mi generalmente me pasa a medianoche, y cuando el hambre ataca, nada como ir al refrigerador para prepararte un emparedado con un poco de todo lo que consigas.

3 slices of white bread, 4 slices of ham, 4 slices of yellow cheese, tomato, lettuce, a little mayonnaise, ketchup, and mustard, and happy hour is here.

3 rebanadas de pan blanco, 4 lonjas de jamón, 4 lonjas de queso amarillo, tomate, lechuga, un poco de mayonesa, ketchup y mostaza, y la hora feliz se hace presente.

With these ingredients on the table, it's time to give free reins to the craving; starting with a slice of bread spread with a little of the 3 sauces, then a little ham and cheese, another little bit of vegetables, and we close the first floor with another slice of bread.

Con estos ingredientes sobre la mesa, es momento de dar riendas sueltas al antojo; empezando con una rebanada de pan untada con un poco las de 3 salsas, luego un poco de jamón y queso, otro poco de vegetales, y cerramos el primer piso con otra rodaja de pan.





To the second floor...
A por el segundo piso...

More sauces, more cheese, more ham, more vegetables, and another bread.

Más salsas, más queso, más jamón, más vegetales, y otro pan.



A little bit of butter and to the griddle, to heat up until the cheese works its magic and melts completely. This is the sign that the sandwich is at its perfect point.

Un poco de mantequilla y a la plancha, a calentarse hasta que el queso haga su magia y se derrita por completo. Esta es la señal de que el sándwich está en su punto perfecto.



This snack is ready to calm my midnight hunger, now I accompany it with a glass of passion fruit juice, and let the party continue... but now I'd better watch a good movie, no more food shows for today.

Ya este snack está listo para calmar mi hambre de medianoche, ahora lo acompaño con un vaso de jugo de parchita, y que siga la fiesta... pero ahora mejor veo alguna buena película, no más programas de comida por hoy.

Bon appétit!

All the images in this publication are mine, taken with the lens of an Apple iPhone 7.




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13 comments
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Food Network y El Gourmet, los mejores canales de cocina, yo también los veo jajaj 😁😁 Y anoto sus recetas para hacerlas después, me gusto mucho este sándwich, se ve muy sabroso 😋
¡Saludos!

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Entonces a ti también te debe pasar lo que a mi jajajaja noches de tortura culinaria que terminan en hambre jajaja

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Jajajaj, algo como "A hacer recetas! Ah espera, me falta esto, y esto... pero tengo esto!"

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This is as delicious as puruku

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Hello, what is puruku?

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Preparation mixing sweet potatoes, cucumber, carrot and any other desired condiment and making them to your taste with book meat water

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Los sandwiches nunca nos dejan mal y màs a medianoche cuando andamos despiertos hasta altas horas. delicioso tu sandwich y como siempre, tus presentaciones demasiado hermosas y bien maquetadas, querida Gora. Un super abrazo! Gracias por compartir aunque me quedè con hambre jajaja. @gorayii

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Mary, muchisimas gracias mujer, siempre tan amable.

Te cuento que yo estoy viendo ahorita las fotos nuevamente y también me dio hambre jajajaja

Un abrazote... a por un sándwich de medianoche.

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¡Dios! esto es una tortura, de verdad. Ahora me antojé de comerme un sandwich así, igualito al tuyo, Gora jajaja. Ya me ocuparé de matar el antojo. Saluditos, un abrazo.

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Hágalo amiga, sin remordimientos, le pones full de todo y te das ese gustazo...luego el lunes te acuerdas de la dieta jajajaj

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