RE: Carne de Lomito con calabacín, un rico almuerzo dominguero.. Tenderloin steak with zucchini, a tasty Sunday lunch...

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Estimado @elgatoshawua
Paseando por Discord me encontré una vez más una publicación tuya y esta ha sido muy suculenta.
Comenzando que la receta tiene lomito; mi corte preferido.
Me ha impactado tanto la receta y las imágenes de la preparación y resultado final que tengo hambre y provoca es salir a la carnicería a buscar el lomito porque el resto de los ingredientes los tengo.
Me gusto también el acompañamiento, aguacate, plátanos fritos, la yuca y el infaltable arroz.
Ahhhhhhhhhhh, y ya se me olvidaba, el casabe.
En un principio pensé que lo harías en medallones, pero lo del corte en juliana estuvo muy bueno.
Amigo, gracias por compartir tu receta.
Felicidades y que Dios te bendiga junto a toda la familia.
Y felicidades a los suegros.



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