PASTA MÁGICA BY:@coco21
Hola queridos amigos de #hive en esta nueva oportunidad les voy a presentar esta asombrosa pasta mágica, la denomino mágica por su hermoso color azul y 100% natural sin necesidad de algún químico o colorante que pueda afectar nuestro organismo, esta receta esta basada en extracto de flores llamada clitoria ternatea la cual contiene diversas propiedades saludables para nuestro organismo y cumple con la función de colorear nuestras comidas, espero que disfruten ver esta receta.
Ingredientes:
*300g de pasta.
*Flores secas(clitoria ternatea).
*Sal.
*Queso.
Preparación:
Paso 1: En una olla vamos agregar 4 tazas de agua y ponemos a calentar.
Paso 2: Cuando el agua llegue a su punto de ebullición le agregaremos la sal.
Paso 3: Le agregamos las flores y dejamos hervir hasta que el agua este totalmente azul.
Paso 4: De esta manera tiene que estar nuestra agua.
Paso 5: Agregamos nuestra pasta
Paso 6: Dejamos cocinar hasta que la pasta absorba toda el agua para que esta se pueda teñir de azul.
Nota: En este caso no colamos la pasta porque nos interesa que todos los nutrientes de la mágica agua azul sea absorbida por la pasta.
Paso 7: Este es el resultado de nuestra coloración.
Finalizado todos los pasos anteriores procedemos a decorar nuestra deliciosa pasta mágica.
Espero les encante y puedan disfrutar de esta gran receta.
Gracias por ver y leer mi publicación.
PD: Todas las fotos fueron editadas a través de la aplicación PhotoGrid.
Wow ! But color is different
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Que rica se ve y el color es hermoso.
Pasta azul? Vaya que aún hay cosas que me sorprenden jaja excelente amigo, siento curiosidad de probarla para saber a qué sabe. Saludos.