Dulces antojitos para el día. Sweet snacks for the day.

Buenas tardes queridos amigos de hive, para este día quiero comer algo dulce y se me ocurrió preparar unas ricas galletas con chispas de chocolate y colores, estas incluso pueden guardarlas en un frasco con tapas y así tendrán algo que merendar y compartir otros días de la semana.

Good afternoon dear friends of hive, for this day I want to eat something sweet and it occurred to me to prepare some delicious cookies with chocolate chips and colors, these can even be stored in a jar with lids and so you will have something to snack and share other days of the week.

Ingredientes:

250 gms de harina de trigo
1/2 taza de leche liquida
1 huevo
150 gms de azúcar
1 pizca de sal
2 cdtas de mantequilla
vainilla
chispas de colores y chocolate

Ingredients:

250 gms of wheat flour
1/2 cup of liquid milk
1 egg
150 gms of sugar
1 pinch of salt
2 tsp butter
vanilla
colored chocolate chips

Preparación:

Mezclamos la mantequilla con la azúcar batimos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Preparation:

Mix the butter with the sugar and beat until smooth and creamy.

Luego agregamos la leche liquida, huevo y un chorito de vainilla revolvemos hasta que se incorporen todos los ingredientes, pasamos agregar los ingredientes secos en este caso la harina de trigo previamente tamizada.

Then add the liquid milk, egg and a dash of vanilla, stir until all the ingredients are incorporated, then add the dry ingredients, in this case the previously sifted wheat flour.

Engrasamos una bandeja y espolvoreamos harina para luego con una cucharilla colocamos pequeñas cantidades de igual tamaño o si tienen una manga pastelera sera de gran utilidad para agregar la mezcla y hacer las galletas. Llevamos al horno por 20 min y las sacamos dejando reposar.

Grease a tray and sprinkle flour and then with a teaspoon place small amounts of the same size or if you have a piping bag it will be very useful to add the mixture and make the cookies. Bake in the oven for 20 minutes and take them out, leaving them to rest.

Esta receta sirve para darse un rico antojito e incluso para regalar y compartir en cumpleaños, así que espero que les guste.

This recipe can be used for a tasty snack or even as a gift for birthdays, so I hope you like it.