(ENG||ESP) BBQ BURGERS RECIPE! It's time for dining with friends| Hive foodies Community| Peakd
BBQ BURGERS RECIPE by @cherryblossom20
Hi, hivers! I hope you're all doing great in this beautiful community! This is the first time that I get to write a post of my own in here and it feels awesome to be able to share this recipe with you.
Hola, hivers! ¡Espero que todos estén bien en esta hermosa comunidad! Esta es la primera vez que puedo escribir una publicación propia aquí y se siente increíble poder compartir esta receta con ustedes.
What made this recipe special in the first place was the fact that I could share it alongside my friends. Besides, it's really easy to make.
Lo que hizo que esta receta fuera especial en primer lugar fue el hecho de que pude compartirla junto a mis amigos. Además, es muy fácil de hacer.
You don't even have to prepare as many plates as we did, but if want to share with others, this is definitely a great idea!
Ni siquiera tienes que preparar tantos platos como hicimos nosotros, pero si desea compartir con los demás ¡Esta es definitivamente una gran idea!
Ingredients:
- Hamburger bread
- Chicken breast
- Ground beef
- Mustard
- Ketchup
- Mayo
- Lettuce
- Tomatoes
- Pickle sauce (optional)
- Fries
- Ham
- Onions
- Eggs
- Salt and pepper
- Oregano
Ingredientes:
- Pan de hamburguesa
- Pechuga de pollo
- Carne molida
- Mostaza
- Salsa de tomate
- Mayonesa
- Lechuga
- Tomates
- Salsa de pepinillos (opcional)
- Papas fritas
- Jamón
- Cebollas
- Huevos
- Sal y pimienta
- Orégano
Preparation:
Clean the tomatoes, lettuce and some onions using water and vinegar. Chop them and put them all in different plates.
Preparación:
Limpia los tomates, la lechuga y algunas cebollas con agua y vinagre. Pícalos y pónlos todos en platos diferentes.
MAKE SURE TO DO THIS
Before flavoring and grilling, chop the chicken breast in little pieces and clean using water and just a bit of vinegar. When flavoring, make sure to use a bit of vinegar on the ground beef, too. This is just one of the things that will help you to prevent illnesses, such as salmonella. A tip from grandma is always well received!
ASEGÚRATE DE HACER ESTO
Antes de condimentar y asar a la parrilla, pique la pechuga de pollo en trozos pequeños y límpiela con agua y solo un poco de vinagre. Al darle sabor, asegúrese de usar también un poco de vinagre en la carne molida. Esta es sólo una de las cosas que te ayudará a prevenir enfermedades como la salmonela.
Un consejito de la abuela siempre es bien recibido!
To flavor the ground beef, use salt, pepper and oregano to taste, but here's a little tip... You can get a juicier burger meat by grating an onion or two on it (depending on how much meat you're using)! Besides, it adds extra flavor!
Para darle sabor a la carne molida, use sal, pimienta y orégano al gusto, pero aquí hay un pequeño consejo ... ¡Puedes obtener una carne de hamburguesa más jugosa rallando una cebolla o dos (dependiendo de la cantidad de carne que estés usando)! Además, ¡Aporta un sabor extra!
When flavoring the chicken, you can also use salt, pepper and oregano to taste. You can try using other condiments with all the previous ones that I already mentioned, too. I just picked the ones that I like the most!
Al condimentar el pollo, también puedes usar sal, pimienta y orégano al gusto. También puedes intentar usar otros condimentos con todos los anteriores que ya mencioné. ¡Sólo elegí los que más me gustan!
Now you can start making as many medallion cuts of meat as you need.
Ahora puedes empezar a hacer tantos medallones de carne como necesites.
Finally! We're getting to the grill part. But we can't forget about these other proteins we're going to use. Eggs and ham. We'll get them to the grill too in order to make this burgers even better.
¡Por fin! Estamos llegando a la parte de la parrilla. Pero no podemos olvidarnos de estas otras proteínas que vamos a utilizar. Huevos y jamón. También los llevaremos a la parrilla para hacer estas hamburguesas aún mejores.
I used a pan to fry these eggs on the grill along with the ham, chicken and medallions. You can have all your friends helping at the grill! Make sure everything you're grilling is well cooked before getting it out.
Usé una sartén para freír estos huevos a la parrilla junto con el jamón, el pollo y los medallones. ¡Puedes tener a todos tus amigos ayudando en la parrilla! Asegúrese de que todo lo que esté asando esté bien cocido antes de sacarlo.
Before getting it all served, heat and chop the hamburguer bread and add all sauces (pickle sauce tastes so well!). Then, start serving the proteins along with the lettuce, tomatoes, onions and fries!
Antes de servirlo todo, caliente y pique el pan de hamburguesa y agregue todas las salsas (¡la salsa de pepinillos sabe muy bien!). Luego, ¡comienza a servir las proteínas junto con la lechuga, los tomates, las cebollas y las papas!
That's it! We've got some delicious burgers! Let me know if you liked this recipe and tell me if you would prepare it during a dinner with friends. I'm sure it'd be something to remember!
¡Eso es todo! ¡Tenemos unas deliciosas hamburguesas! Déjame saber si te ha gustado esta receta y dime si la prepararías durante una cena con amigos. ¡Estoy segura de que sería algo para recordar!
Bye, foodies!❤️
Portada editada con Canva
All photos are mine and were taken with a Xiaomi Mi9T
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