RECETA - "Donuts de nueces con harina de algarroba"

in #gems8 months ago (edited)

Hola a todos ¿qué tal estáis? Va siendo hora de poner alguna receta dulce y que mejor que estos donuts de nueces, riquísimos y además aptos para los peques de la casa porque no llevan ázucar, esta vez endulzamos la vida con un poco de dátiles, ¿quieres saber como se hace? Toma nota.



INGREDIENTES

  • 4 veggs
  • 50gr de nueces
  • 70gr de dátiles
  • 40ml de bebida vegetal
  • 6gr de levadura
  • 130 de harina
  • 50gr de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de harina de algarroba


  • Es muy sencillo, en el bol de la picadora, vamos poniendo todos los ingredientes, podemos ayudarnos del peso para ir echando directamente las cantidades exactas.
  • Luego en un molde para donuts, lo engrasamos un poco con mantequila de coco y ponemos la masa ya batida.
  • Solo nos queda hornear a 180º calor arriba y abajo, durante 15-20 minutos.
  • Esperamos un poco que se enfrie, desmoldamos y ¡a comer!


 


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