[ESP-ENG] ✨Pinchos de pollo // ✨Chicken skewers

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Hola querida familia de esta maravillosa comunidad @hivefood le deseo un feliz inicio de semana,y los invito a que me acompañen a mi cocina, hoy traigo para compartirles unos ricos pinchos de pollo.
Ahora paso a decirles los ingredientes y el paso a paso

Hello dear family of this wonderful community @hivefood I wish you a happy start of the week, and I invite you to join me in my kitchen, today I bring to share with you some delicious chicken skewers.
Now I will tell you the ingredients and step by step

Ingredientes:

☑️ Pechuga de pollo.
☑️ Pimentón cortado en cubos.
☑️ Cebolla cortada en cubos.
☑️ Adobo.
☑️ Ajo en polvo.
☑️ Paprika ahumada.
☑️ Aceite.
☑️ Palitos de altura.

Ingredients:

☑️ Chicken breast.
☑️ Paprika cut into cubes.
☑️ Diced onion.
☑️ Adobo.
☑️ Garlic powder.
☑️ Smoked paprika.
☑️ Oil.
☑️ High sticks.

✨Ahora vamos con el paso a paso.✨
✨> Now let's go step by step.✨

Paso número uno

Picamos la pechuga en cubos.
Luego para condimentarla le agregamos las especies (ajo en polvo,paprika,adobo) y removemos muy bien para que se integren.
Luego le colocamos un poco de aceite y mezclamos.

Step number one

Chop the breast into cubes.
Then to season it we add the spices (garlic powder, paprika, adobo) and stir well to integrate.
Then add a little oil and mix.

Paso número dos

Colocamos los palitos de altura en agua para que se hidraten y pasen más fácil cuando le vamos a insertar en el pollo y los vegetales
Ahora tomamos nuestro pincho o palito de altura y comenzamos insertandole primero puede ser el cubo de pimentón o cebolla no importa el orden luego el pollo y otra vez el vegetal y el pollo y así lo hacemos sucesivamente hasta llegar a la punta del palito de altura .

Step number one

Chop the breast into cubes.
Then to season it we add the spices (garlic powder, paprika, adobo) and stir well to integrate.
Then add a little oil and mix.

paso número tres

Ahora colocamos a calentar nuestra plancha.
Una vez caliente le colocamos aceite y lo esparcimos bien con una brochita.
Colocamos nuestros pinchos dejamos dorar por un lado, después volteamos para que se dore por el otro.

step number three

Now we heat our griddle.
Once hot we put oil on it and spread it well with a brush.
Place our skewers and let them brown on one side, then turn them over to brown on the other side.

Y de esta forma tan sencilla y rápida hemos terminado nuestros deliciosos Pinchos de Pollo.
Gracias por haberme acompañado en este mágico momento en mi cocina, y ya ven que con muy pocos ingredientes y un poco de imaginación podemos hacer una rica comida
No te olvides de comentar y botar por mi post ya que es muy importante para mí y no dejes de seguirme para que no te pierdas nada de las cosas deliciosas que estaré subiendo.

And in this simple and quick way we have finished our delicious chicken skewers.

Thank you for joining me in this magical moment in my kitchen, and you can see that with very few ingredients and a little imagination we can make a delicious meal.

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