[ESP-ENG] 🍴 ¡Milanesa de Pollo a la Parmesana! / Chicken Parmesan Milanese! 🍴

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¡Feliz noche estimados amigos!. Hoy con nueva receta, muy deliciosa con pollo y queso parmesano. Utilicé pocos ingredientes pero la verdad que así queda muy sabroso, lo recomiendo hacer, muy fácil y económico. "La Milanesa de Pollo a la Parmesana" es lo máximo. Espero les guste y disfruten.
Happy evening dear friends! Today with a new recipe, very delicious with chicken and Parmesan cheese. I used few ingredients but the truth is that it is very tasty, I recommend doing it, very easy and inexpensive. "Chicken Parmigiana Milanese" is the best. I hope you like it and enjoy it.

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Ingredientes / Ingredients: 🔪🍗

- 1 milanesa de pollo, 2 papas, 1 cucharada de margarina, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, 1/2 cebolla, 1/2 pimentón rojo, 20 gramos de queso parmesano.
- 1 chicken milanese, 2 potatoes, 1 tablespoon margarine, 4 garlic cloves, 1 teaspoon salt, 1/2 onion, 1/2 red bell pepper, 20 grams of Parmesan cheese.

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Preparación / Preparation: 🍳

- Pelar las papas y llevar a cocción hasta que estén blandas, hacer un puré y reservamos.
- Peel the potatoes and cook until soft, puree and set aside.

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- Calentar el sartén con la margarina y el ajo picadito.
- Heat the pan with the margarine and minced garlic.

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- Colocar las milanesa de pollo a dorar.
- Place the chicken fillets to brown.

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- Dar vueltas al pollo.
- Flip the chicken.

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- Cortar en juliana la cebolla y el pimentón.
- Julienne the onion and bell pepper.

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- Agregar a la milanesa y dejamos tapado por 5 min.
- Add to the Milanese and leave covered for 5 min.

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- Rallamos el queso parmesano.
- Grate the Parmesan cheese.

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- Colocar en una bandeja y añadir el queso.
- Place on a tray and add the cheese.

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- Hornear por 3 min.
- Bake for 3 min.

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🍴 ¡SERVIR CON EL PURÉ Y DISFRUTAR! 🍴

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🍴 SERVE WITH THE PUREE AND ENJOY! 🍴

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Otras de mis publicaciones/Other of my publications

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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu C5L

The photos are my property taken with my Blu C5L cell phone

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Ese plato se ve muy bueno, como dicen por acá se me hizo agua a la boca jajaja. Saludos

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Pues tienes mucha razón amigo @drhueso, me quedó increíble, gracias y feliz fin de semana.

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