[ESP-ENG] ­čŹ┤ ┬íLentejas Guisadas con Carne Molida! / Stewed Lentils with Ground Beef! ­čŹ┤

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┬íSaludos mis estimados amigos!. Hoy con nueva receta deliciosa, f├ícil de preparar y con muchas vitaminas. Las lentejas son una fuente de fibra y hierros y combinada con la carne molida y vegetales, hacen de esta una suculenta comida. La prepar├ę guisada y gust├│ a la familia. Espero les guste y la disfruten.
Greetings my dear friends! Today with a new delicious recipe, easy to prepare and with many vitamins. Lentils are a source of fiber and iron, and combined with ground meat and vegetables, they make this a succulent meal. I prepared it stewed and the family liked it. I hope you like it and enjoy it.

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Ingredientes / Ingredients: ­čö¬


- 300 grs de carne molida, 500 grs de lentejas, 1 piment├│n, 1 cebolla, 3 tomates, 3 ajies dulces, 6 granos de ajo, 1 ramito de ceboll├şn, 1 ramito de cilantro, sal al gusto, sabroseador, aceite, agua.
- 300 grams of ground beef, 500 grams of lentils, 1 bell pepper, 1 onion, 3 tomatoes, 3 sweet peppers, 6 grains of garlic, 1 sprig of chives, 1 sprig of coriander, salt to taste, flavoring, oil, water.

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Preparaci├│n / Preparation: ­čŹ▓


- En una olla, agregamos agua y sal al gusto, hervimos las lentejas hasta que ablanden.
- In a pot, add water and salt to taste, boil the lentils until soft.

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- Lavamos y cortamos finamente los ajos, cebolla, piment├│n, tomates, aj├şes dulces y ceboll├şn.
- Wash and finely chop the garlic, onion, bell pepper, tomatoes, sweet peppers and chives.

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- En un sart├ęn a├▒adimos un chorrito de aceite, calentamos y agregamos los ajos y la cebolla, sofre├şmos por 3 min hasta cristalizar.
- In a frying pan we add a splash of oil, heat and add the garlic and onion, fry for 3 min until crystallized.

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- Agregamos los tomates, piment├│n, ajies dulces y ceboll├şn y mezclamos.
- Add the tomatoes, bell pepper, sweet peppers and chives and mix.

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- Agregamos la carne molida y sal al gusto.
- Add the ground beef and salt to taste.

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- Agregamos el sabroseador y una taza de agua.
- We added the flavoring and a cup of water.

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- A├▒adimos cilantro en trocitos y cocinamos a fuego medio por 10 min.
- Add chopped coriander and cook over medium heat for 10 min.

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- Agregamos a las lentejas y mezclamos.
- Add the lentils and mix.

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- Servimos al gusto. ¡Uhmmmm Muy sabroso!.
- We serve to taste. Uhmmmm Very tasty!.

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­čŹ┤ ┬íLO SERV├Ź CON ARROZ HERVIDO, LA MEJOR COMBINACI├ôN, REALMENTE SABROSO! ­čŹ┤


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­čŹ┤ I SERVED IT WITH BOILED RICE, THE BEST COMBINATION, REALLY TASTY! ­čŹ┤


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Otras de mis publicaciones/Other of my publications



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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu C5L


The photos are my property taken with my Blu C5L cell phone


CONTENIDO 100% ORIGINAL

100% ORIGINAL CONTENT

@yiobri

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Los gif fueron creados por el programa ToonMe.app y EzGifMaker

The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker

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