[ESP-ENG] 🍴 ¡Chop Suey de Pescado! / Fish Chop Suey! 🍴

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¡Saludos estimados amigos!. Otra receta para comer sabroso y sano, económico de hacer y lo pueden comer a cualquier hora del día; con mucho vegetales y pescado; hice un chop suey diferente, le agregué pescado y quedó delicioso, se hace en pocos minutos y se puede acompañar con lo que deseen. Espero les guste y lo disfruten.
Greetings dear friends! Another recipe to eat tasty and healthy, inexpensive to make and can be eaten at any time of the day; with a lot of vegetables and fish; I made a different chop suey, I added fish and it was delicious, it takes a few minutes and can be served with whatever you want. I hope you like it and enjoy it.

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Ingredientes / Ingredients: 🐟🔪


- 1 pescado de su preferencia sin muchas espinas, 1 cebolla, 4 granos de ajo, 2 zanahorias, 4 ajíes dulces, 1 pimentón, 1 ramito de apio España, 1 ramito de cebollín, 1/4 de repollo, salsa de soya, aceite, sal al gusto, comino.
- 1 fish of your choice without many bones, 1 onion, 4 grains of garlic, 2 carrots, 4 sweet peppers, 1 bell pepper, 1 sprig Spain celery, 1 sprig of chives, 1/4 cabbage, soy sauce, oil, salt to taste, cumin.

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Preparación / Preparation: 🍲


- Lavamos y cortamos en tiras las zanahorias, pimentón, ajíes dulces, cebollas y repollo. Cortamos en trocitos el apio España, ajos y cebollín.
- Wash and cut the carrots, bell pepper, sweet peppers, onions and cabbage into strips. Cut the Spanish celery, garlic and chives into small pieces.

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- Lavamos el pescado, le quitamos la cabeza y la cola.
- We wash the fish, remove the head and tail.

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- Lo abrimos y quitamos el espinazo y otras espinas que tenga.
- We open it and remove the spine and other thorns that it has.

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- Cortamos en trocitos.
- Cut into pieces.

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- En un sartén añadimos un poco de aceite, agregamos el ajo, cebolla y cebollín, sofreímos por 3 min a fuego medio.
- In a frying pan add a little oil, add the garlic, onion and chives, fry for 3 min over medium heat.

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- Añadimos el pimentón, zanahoria y ajíes dulces.
- Add the bell pepper, carrot and sweet peppers.

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- Agregamos el repollo y apio España.
- Add the Spanish cabbage and celery.

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- Mezclamos y agregamos el pescado.
- Mix and add the fish.

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- Añadimos el comino y la sal al gusto y mezclamos. Dejamos cocinar por 5 min.
- Add the cumin and salt to taste and mix. Let cook for 5 min.

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- Agregamos la salsa de soya al gusto.
- Add the soy sauce to taste.

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- Mezclamos y cocinamos por 7 min más a fuego medio.
- Mix and cook for another 7 min over medium heat.

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- Y terminamos. ¡HUELE DELICIOSO!.
- And we're done. IT SMELLS DELICIOUS !.

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- Servimos al gusto.
- We serve as you like.

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🍴 ¡UN CHOP SUEY DIFERENTE Y SABROSO, LO ACOMPAÑÉ CON PAPAS HERVIDAS! 🍴


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🍴 A CHOP SUEY WAS DIFFERENT AND TASTY, I PAID IT WITH BOILED POTATOES! 🍴


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Otras de mis publicaciones/Other of my publications



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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu C5L


The photos are my property taken with my Blu C5L cell phone


CONTENIDO 100% ORIGINAL

100% ORIGINAL CONTENT

@yiobri

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Los gif fueron creados por el programa ToonMe.app y EzGifMaker

The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker

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Love your Foodie post!

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Hola @yiobri.
Este tipo de recetas son las que me hacen fan de ti, este Chop Suey se ve delicioso, con un gran sabor. Me gustaría probar tu comida pero me conformo con las fotografías. Gracias por compartir tu receta. Un abrazo desde Colombia.

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Me encanto la preparación, ahora me dió hambre, que rico gracias por compartir

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Esta Yiobri es pura calidad en la alimentación. Desde sus inicios su sazón debe ser de alta calidad.

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Amigo @lecumberre, muchas gracias por su comentario, la verdad que trato todos los días de hacerlo mejor. Quien quita y en un futuro pueda montar un restaurantico de buena comida cerca de San Juan de Los Morros. Un gran saludo estimado.

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