Pollo a la plancha, puré de papas con ensalada rallada de vegetales | Grilled chicken, mashed potatoes with grated vegetables salad

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Hola amigos de esta linda comunidad

Feliz jueves, espero hayan pasado un excelente día 💕

Vengo a compartir con ustedes este tutorial de la preparación de mi almuerzo de hoy.

Un delicioso puré de papas, con pollo a la plancha y ensalada rallada

Ingredientes:

  • 3 papas
  • 1 zanahoria
  • 1 remolacha
  • 1 cebolla
  • Repollo
  • 1 plátano maduro
  • Pechuga de pollo
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal
  • Orégano
  • 1 cebolla

Hello friends of this beautiful community

Happy Thursday, hope you had an excellent day 💕

I come to share with you this tutorial of the preparation of my lunch today.

Delicious mashed potatoes, with grilled chicken and shredded salad

Ingredients:

  • 3 potatoes
  • 1 carrot
  • 1 beet
  • 1 onion
  • cabbage
  • 1 ripe plantain
  • Chicken breast
  • 1/3 cup mayonnaise
  • 2 tablespoons oil
  • Salt
  • Oregano
  • 1 onion

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Lo primero que hice fue colocar a sancochar las papas, luego de lavarlas y pelarlas.

Cuando estaban blandas, las aplasté con un tenedor y agregué sal, para así hacer el puré.

Luego, aliñé mi pechuga de pollo con sal y orégano.

The first thing I did was to parboil the potatoes, after washing and peeling them.

When they were soft, I mashed them with a fork and added salt to make the mashed potatoes.

Then, I seasoned my chicken breast with salt and oregano.

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Finalmente, coloqué el pollo a cocinarse en la plancha hasta que dorara.

Lavé mis vegetales y los rallé para hacer la ensalada, agregando mayonesa y un toque de sal.

Y por último freí mis plátanos en tajadas.

Finally, I placed the chicken to cook on the griddle until golden brown.

I washed my vegetables and shredded them to make the salad, adding mayonnaise and a touch of salt.

And finally I fried my sliced plantains.

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Este fue el resultado espero les guste.

Buen provecho ✨

This was the result I hope you like it.

Bon appetit! ✨

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Traducido con DeepL
Fotos editadas con PicsArt App
Fotografías tomadas con mi Blu Studio

Translated with DeepL
Photos edited with PicsArt App
Photographs taken with my Blu Studio

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1 comments
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Me gusta mucho esta receta tienes sabores combinados que le dan gusto al paladar me lo comería una y otra vez gracias por compartirla.

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