[ESP-ENG] 😋TE ENSEÑO A PREPARAR LINDOS COQUITOS, SON RICOS OBSERVA EL PASO A PASO 😋I TEACH YOU HOW TO PREPARE CUTE LITTLE COQUITOS, THEY ARE RICH, OBSERVE THE STEP BY STEP

over 2 years ago

Buenos dias comunidad #hive , hoy quiero compartir con ustedes unos coquitos de colores muy ricos y decorativos para fiestas infantiles y de adultos, como un regalo suelen ser una buena opción y en este tiempo de navidad son la mejor alternativa al decorar una mesa o regalar.

.Good morning #hive community, today I want to share with you some very rich and decorative colored coquitos for children's and adult parties, as a gift they are usually a good option and at this Christmas time they are the best alternative when decorating a table or giving away .

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Ingrediente

1 Coco grande rallado
6 clavos de olor
1 taza de azúcar
½ taza de agua
Color vegetal

Ingredient
1 large coconut grated
6 cloves
1 cup of sugar
½ cup of water
Vegetable color

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Paso # 1

Colocamos en una olla a fuego moderado la azúcar y el agua cuando esta rompa a hervir agregar los clavos de olor y dejar formar un almíbar.

Steps # 1
Put the sugar and water in a pot over moderate heat when it starts to boil, add the scent balds and let it form a syrup.

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Paso # 2

Posteriormente agregar el coco poca a poca y con una paleta de madera ir incorporando hasta unir todo el coco con la almibar y mover constantemente.

Steps # 2
add the coconut little by little and with a wooden trowel, incorporate until all the coconut is united with the syrup and stir constantly,

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Paso # 3

Luego agregar las góticas de color de acuerdo a la tonalidad que desees, en este caso yo use 4 góticas de color vegetal y seguir moviendo.

Steps # 3
Then add the gothic ones of color according to the tonality you want, in this case I use 4 gothic ones of vegetal color and keep moving .

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Paso # 4

Seguidamente vemos que del fondo de la olla se despega el coco y si medio tocas con los dedos, pero con sumo cuidado de no quemarte se te pegan, entonces los coquitos están listos.

Steps # 4
we see that the coconut peels off from the bottom of the pot and if you half touch it with your fingers, but be very careful not to burn yourself, they stick to you, then the coquitos are ready.

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Paso # 5

Finalmente dejo reposar el coco por 5 minutos hasta poder meter las manos y un vaso de agua al lado por si acaso se me pegan de las manos, voy formando bolitas y colocándolas en capacillos, a manera de presentación causan un gran impacto en las personas por que no solo se ven ricos si no que al degustar quieres comértelos todos .

Steps # 5
Finally I let the coconut rest for 5 minutes until I can put my hands and a glass of water next to it in case they stick to my hands, I am forming balls and placing them in cups, as a presentation they cause a great impact on people by that not only do they look delicious but when you taste you want to eat them all

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