(ESP/ENG)I Teach You How to Prepare Delicious Plantain and Onion Omelet // Te Enseño a Preparar Deliciosa Tortilla de Plátano y Cebolla .
Gente bonita de Hive feliz fin de semana tengan todos Hoy les enseñaré cómo preparar una tortilla de plátano y cebolla para un rico desayuno.
Beautiful people of Hive happy weekend to you all Today I will show you how to prepare a banana and onion omelet for a tasty breakfast.
Para esto necesitaremos 4 huevos, 1 plátano maduro, 1 cebolla, aceite, sal, pimienta. Rinde para 2 tortillas.
For this we will need 4 eggs, 1 ripe plantain, 1 onion, oil, salt, pepper.Yields for 2 omelets.
Paso 1: cortaremos el plátano en rodajas y las llevaremos al sartén a freír.
Step 1: cut the plantain into slices and take them to the frying pan to fry.
Paso 2: cortaremos la cebolla en cuadros pequeños y la llevaremos a sofreír.
Step 2: cut the onion into small squares and take it to fry.
Paso 3 :colocamos los huevos en una taza le agregamos un poco de sal y cebolla del sofrito.
Step 3: place the eggs in a cup and add a little salt and onion from the frying.
Paso 4 : Colocamos un sartén vertemos el huevo y colocamos una capa de plátano.
Step 4: We place a pan pour the egg and place a layer of plantain.
Paso 5: dejamos cocinar a fuego medio y luego volteamos con mucho cuidado colocando otra capa de huevo en el sartén.
Step 5: let it cook over medium heat and then turn it over carefully placing another layer of egg in the pan.
Amigos este es toda la preparación ideal para un desayuno o cena ya que me encanta disfrutar de estas tortillas combinando diferentes ingredientes, nos vemos si una próxima receta.
Friends this is all the ideal preparation for a breakfast or dinner as I love to enjoy these omelets combining different ingredients, see you if a next recipe.