(ESP/ENG)Delicious Spaghetti with Sausage in Neapolitan Sauce and Banana//Deliciosos Espaguetis con Salchichas en Salsa Napolitana y plátano

Saludos queridos amigos para los amantes de la pasta el día de hoy os traigo una receta bien sencilla y rica que podrán preparar en casa de manera fácil y rápida por lo tanto disfrutaremos de unos ricos espaguetis cortos conocidos como plumitas combinados con una salchichas en salsa napolitana y plátano frito y para esto necesitaremos.

Greetings dear friends for lovers of pasta today I bring you a very simple and delicious recipe that can be prepared at home easily and quickly so we will enjoy a rich short spaghetti known as plumitas combined with a sausage in Neapolitan sauce and fried plantain and for this we will need.

Ingredientes:
500 gramos de espaguetis corto
4 Salchichas
1Cebolla
1 Pimiento
4 Tomates
Cebollín
Cilantro
Orégano
Sal
Color
Cúbito
Aceite
1 Plátano

Ingredients:
500 grams of short spaghetti
4 sausages
1 onion
1 bell bell pepper
4 tomatoes
chives
cilantro
oregano
salt
color
cube
oil
1 plantain.

Preparación: Colocamos una olla con suficiente agua al fuego al hervir colocamos un poco de sal y agregamos la pasta revolviendo para que no se pegue y se cocine uniformemente dejamos unos 10 minutos y luego pasamos por un colador para que se escurra.

Preparation: We put a pot with enough water to the fire to boil put a little salt and add the pasta stirring so that it does not stick and cook evenly leave about 10 minutes and then pass through a strainer to drain.

Por otra parte vamos a cortar las salchichas en rueditas agregamos un toque de aceite en en una olla y colocamos las salchichas a freír por otra parte cortaremos todos los aliños lo llevaremos a una licuadora con medio vaso de agua hasta obtener una salsa que agregaremos a las salchichas. Procedemos a condimentar con sal cúbito color y orégano revolviendo y unificado todos los sabores para que se obtenga una salsa rica y deliciosa con salchichas.

On the other hand we are going to cut the sausages in rolls add a touch of oil in a pot and place the sausages to fry on the other hand we will cut all the seasonings we will take it to a blender with half a glass of water until we obtain a sauce that we will add to the sausages. We proceed to season with salt cube color and oregano stirring and unified all the flavors to obtain a rich and delicious sauce with sausages.

Para acompañar este plato que hizo freír también unas tajadas e incorporarlo a la preparación espero que sea de su agrado queridos amigos y nos vemos nuevamente en Foodies Bee Hive.

To accompany this dish I made also fry some slices and incorporate it to the preparation I hope it is to your liking dear friends and see you again in Foodies Bee Hive.

Las fotos son de mi autoria @valprincess

Traducido con deepl traductor

The photos are by me @valprincess

Translated with deepl translator