Boulettes italiennes

Salut à tous, les boulettes c'est toujours bon, avec des pâtes et un concassé de tomates.

De la farce aux 3 viandesn des tomates séchées, de l'oignon, de la coriandre et des herbes de Provence.

Mixer les ingrédients et les ajouter à la viande. Former les boulettes, pas trop grosses pour avoir une bonne cuisson.

Les rouler dans la panure.

Les faire cuire au four entre 20 et 30 minutes selon la taille.

Déposer sur votre assiette de pâtes.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.