I'm back! - preparing and decorating a cake

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Hola hive buenos dias!! Un poco perdida entre tantos pormenores, pero antes de que finalice el año debo ponerme al día con las últimas ngoticias importantes de mi vida y mostrarles algunas de mis manualidades navideñas. Poco a poco en post les iré contando.

Espero que todos hayan estado y estén muy muy bien!! Entre las cosas que hice estos últimos días al finalizar mis clases, -porque claro que ya estoy en mis cortas vacaciones navideñas- fue ayudar a mi tia a hacer una torta de chocolate para su cumpleaños. Pero esta vez, la hicimos con un añadido peculiar, chocolate con coco. Y déjenme decirles que quedó deliciosa.

Primeramente hicimos nuestra mezcla de torta: azucar, mantequilla, huevo, mezclé la harina y añadi el chocolate.

Hello hive good morning! A little lost among so many details, but before the end of the year I must catch up with the latest important news of my life and show you some of my Christmas crafts. Little by little in posts I will be telling you about them.
I hope you all have been and are very very well!!! Among the things I did these last few days after finishing my classes, -because of course I'm already on my short Christmas vacation- was to help my aunt to make a chocolate cake for her birthday. But this time, we made it with a peculiar addition, chocolate with coconut. And let me tell you, it turned out delicious.
First we made our cake mix: sugar, butter, egg, mixed the flour and added the chocolate.


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Una vez lista mi mezcla, le agregué coco rallado, de manera envolvente uní y coloque mi resultado en 2 torteras previamente bañadas en mantequilla

Once my mixture was ready, I added shredded coconut, and then I put my result in 2 buttered tortillas.


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¡Hora de colocarlas al horno!
Luego de esperar el tiempo ideal, listas para sacar!! Confieso que tenían un exquisito olor.

Time to put them in the oven!
After waiting the ideal time, they were ready to take out! I confess that they had an exquisite smell


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Mientras esperaba que se enfriara un poco la torta, decidimos empezar a hacer el relleno, esta vez lo hicimos de crema de manteca con esencia de vainilla y coco y claramente le añadimos un toque más de ralladura de coco,, para hacer más énfasis en este sabor.

While waiting for the cake to cool a bit, we decided to start making the filling, this time we made it with buttercream with vanilla and coconut essence and clearly we added a touch more coconut zest to emphasize this flavor.


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Piqué la parte alta de las tortas de tal forma de que pudiesen quedar estables una vez unidas... en el centro de ellas coloque la mezcla realizada y le añadimos un poco más de chocolate y esparcimos nuevamente coco rallado... Uf!! Ya olía mucho mejor que antes

I cut the top part of the cakes in such a way that they could be stable once joined... in the center of them I placed the mixture and added a little more chocolate and sprinkled grated coconut again.... Ugh, it smelled so much better than before!


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Ya listo el relleno! Solo quedaba decorar. Con la misma crema de manteca comenzamos a colocarsela por toda la superficies asegurándonos de tapar completamente la torta en sí, luego, con un poco de colorante decidimos el color que queríamos.

The filling is ready! The only thing left to do was to decorate. With the same buttercream we began to place it all over the surface making sure to completely cover the cake itself, then, with a little coloring we decided the color we wanted.


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En esta ocasión, usamos dos colores: rosado y un poco de negro que teníamos preparado. Le colocamos mariposas y listo: este fue el resultado final

This time, we used two colors: pink and a little black that we had prepared. We put butterflies and voila: this was the final result


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