Arepa filling alternative / Alternativa para rellenar la Arepa [Ing/Esp]

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SMOKED PORK CHOP MINCE.

Foto de Autor

Greetings my beautiful people of HIVE, I am pleased to be sharing again 100% original content made with love and dedication for this beautiful community.

Today I honor my Arepa, which can be served with the filling of your choice and I award it with a delicious Smoked Cutlet filling, a quick and easy way to make it for the family breakfast.

I share with you the ingredients, as you will notice, there are few ingredients, but the result is a delicious flavor.

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PROCEDURE.

Chop the ingredients in brunua, both the chop and the tomato and onion.

By chopping the chop into brunua , we achieve that our stuffing is in a perfect size to fill the arepa.

First we sauté the tomato and onion until they crystallize.

Incorporate the smoked pork chop, so that the tomato and onion absorb the smoky flavor of the bacon and the bacon releases its fat.

Add the half cup of water, to soften and cook the cutlet.

This succulent and delicious smoked chop mince is an alternative to accompany our arepa.

I tell you it's a delight my friends. I love the arepa with the filling that I put in it. As they say in my land. It has no padrote.

Thank you friends for joining me in my kitchen, I hope you make this delicious and economical recipe and share your comments with me. Kisses and bon appetit. See you in my next post.

Images and texts are my property.
Separators and banner made with Canva.
Photos are taken with Samsung phone.
Translator. Deepl.

PICADILLO DE CHULETA AHUMADA.


Foto de Autor

Saludos mi gente bella de HIVE. Gusto de estar nuevamente compartiendo contenido 100% original realizado con mucho cariño y dedicación para esta hermosa comunidad.

Hoy hago honor a mi Arepa, la cual podemos acompañar con el relleno de su preferencia y la galardono con un delicioso relleno de Chuleta Ahumada, una manera fácil y rápida para realizar en el desayuno de la familia.

Les comparto los ingredientes, como se darán cuenta, son pocos ingredientes, sin embargo el resultado es un delicioso sabor.

PROCEDIMIENTO

Picar los ingredientes en brunua, tanto la chuleta como el tomate y la cebolla.

Al picar la chuleta en brunua,logramos que nuestro relleno quede en un perfecto tamaño para rellenarla arepa.

Sofreímos primero el tomate y la cebolla hasta lograr que se cristalicen.

Incorporamos la chuleta ahumada, con el fin que el tomate y la cebolla absorban el sabor ahumado de la tocineta y que esta suelte su grasa.

Incorporar la media taza de agua, para que se ablande y cocine la chuleta.

Así de suculento y delicioso queda el picadillo de chuleta ahumada, una alternativa para acompañar nuestra arepa.

Les digo que es una delicia amigos. Amo la arepa del relleno que me la ponga.. como dicen en mi tierra. No tiene padrote.

Gracias amigos por acompañarme en mi cocina, espero que realices esta rica y económica receta y me compartas tu comentario al respecto. Besos y buen provecho.. Hasta mi próximo post.

Las imágenes y los textos son de mi propiedad.
Separadores y banner hechos con Canva.
Las fotos, son tomadas con el teléfono Samsung.



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