Esp-Eng Hoy le tocó descanso a mi esposa y prepare la cena / Esp-Eng Today it was my wife's turn to rest and prepare dinner

Saludos a todos mis queridos amigos de esta hermosa comunidad Foodies Bee Hive y de Hive Blog. Espero se encuentren bien, hoy me ha tocado apoyar a mi esposa en la cocina en preparar la cena, decidí hacer una ensalada de aguacate, cebolla, cilantro y tomate, para rellenar pan salado o arepas el pan diario de los venezolanos, especialmente los llanos centrales ( Guárico ). Y la ensalada es conocida en algunas partes como guacamole. Les dejo como fui preparando la cena.

Greetings to all my dear friends from this beautiful Foodies Bee Hive community and from the Hive Blog. I hope you are well, today I had to support my wife in the kitchen to prepare dinner, I decided to make an avocado, onion, coriander and tomato salad, to fill salty bread or arepas, the daily bread of Venezuelans, especially the plains. centrals (Guarico). And the salad is known in some places as guacamole. I leave you as I was preparing dinner.

@odanmedina

Ingredientes que utilice:

✔️ Harina.

✔️ Aguacate.

✔️Tomate.

✔️ Cilantro.

✔️ Cebolla.

✔️Limón ( Opcional ).

Ingredients you use:

✔️ Flour.

✔️ Avocado.

✔️Tomato.

✔️ Cilantro.

✔️ Onion.

✔️Lemon (Optional).

@odanmedina

Paso 1 👣

Lo primero que realice fue mezclar la harina para hacer las arepas mientras preparaba la ensalada o guacamole.

Step 1 👣

The first thing I did was mix the flour to make the arepas while preparing the salad or guacamole.

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Paso 2 👣

En trozos pequeños corte el aguante, la cebolla, cilantro y el tomate para preparar la ensalada.

Step 2 👣

Cut the stamina, onion, coriander and tomato into small pieces to prepare the salad.

@odanmedina

@odanmedina

Paso 3 👣

Estando lista la ensalada le añadí el zumo de un limón y poquito de aceite comestible.

Step 3 👣

When the salad was ready, I added the juice of a lemon and a little edible oil.

@odanmedina

@odanmedina

Paso 4 👣

Finalizada la ensalada y arepas procedí a realizar el relleno, untando mantequilla o margarina. A mi gusto sobre la ensalada le añadí queso rallado.

Step 4 👣

After the salad and arepas, I proceeded to make the filling, spreading butter or margarine. To my liking on the salad I added grated cheese.

@odanmedina

@odanmedina

@odanmedina

Espero les guste, puedan preparar esta ensalada en casa y degustar de esta rica ensalada, quise variar el menú y decidí compartir con ustedes.

I hope you like it, you can prepare this salad at home and taste this delicious salad, I wanted to vary the menu and decided to share it with you.

Mis queridos amigos me despido de ustedes deseándoles éxito en todas sus gestiones y muchas bendiciones. Hasta la próxima

My dear friends, I bid you farewell, wishing you success in all your endeavors and many blessings. Until next time

Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular.

The photos are my own, taken with my cell phone.

Modelo. Umidigi A5PRO.

Model. Umidigi A5PRO.

Mí ubicación los llanos centrales de Venezuela.

My location is the central plains of Venezuela.