Esp-Eng Como preparar una rica salsa de sardinas / Esp-Eng How to prepare a rich sardine sauce

Saludos a todos mis queridos amigos de esta hermosa comunidad de Foodies Bee Hive y de Hive Blog. Mis estimados amigos para hoy les traigo un una rica receta, salsa de sardinas para pasta o espaguetis. Está salsa es fácil y de rápida preparación, acá les dejo los pasos para la elaboración con pocos ingredientes.

Greetings to all my dear friends from this beautiful Foodies Bee Hive community and the Hive Blog. My dear friends for today I bring you a rich recipe, sardine sauce for pasta or spaghetti. This sauce is easy and quick to prepare, here are the steps for making it with few ingredients.

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@odanmedina

Ingredientes a utilizar:

✔️ Sardinas enlatadas.

✔️Ají.

✔️ Cilantro.

✔️ Cebollín.

✔️ Cebolla.

✔️ Tomate pelado.

✔️Ajo.

✔️ Pasta de tomate. (Opcional)

✔️1/2 Cucharada de azúcar para variar la salsa tradicional o común. (Opcional)

Ingredients to use:

✔️ Canned sardines.

✔️Hey.

✔️ Cilantro.

✔️ Chives.

✔️ Onion.

✔️ Peeled tomato.

✔️ Garlic.

✔️ Tomato paste. (Optional)

✔️1 / 2 tablespoon of sugar to vary the traditional or common sauce.(Optional)

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@odanmedina

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@odanmedina

Paso 1 👣

Rallar los tomates y cortar los aliños en trozos pequeños para luego sofreírlos hasta obtener una salsa.

Step 1 👣

Grate the tomatoes and cut the dressings into small pieces and then fry them until a sauce is obtained.

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@odanmedina

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@odanmedina

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@odanmedina

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@odanmedina

Paso 2 👣

Sacar las sardinas de la lata y sacarle los huesos, añadirlas a los aliños ya sofritos o la salsa que se obtuvo.

Step 2 👣

Remove the sardines from the can and remove the bones, add them to the seasonings and stir-fry.

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@odanmedina

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@odanmedina

Paso 3 👣

Luego de agregar la sardina a los aliños le añadí media cucharadita de azúcar, y una cucharada de pasta de tomate, remover y dejar al fuego durante 5 minutos.

Step 3 👣

After adding the sardine to the dressings, I added half a teaspoon of sugar, and a tablespoon of tomato paste, stir and cook for 5 minutes.

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@odanmedina

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@odanmedina

Paso 4 👣

Estando lista las pastas o espaguetis y la salsa, si prefiere se añade la salsa a toda la pasta o por ración. En mi caso lo servi de esta manera. Así quedó mi menú

Step 4 👣

When the pasta or spaghetti and the sauce are ready, if you prefer, add the sauce to the whole pasta or by serving. In my case I served it this way. This is how my menu was

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@odanmedina

Gracias por visitar mi blog, espero les guste y puedan preparar esta rica receta.

Thanks for visiting my blog, I hope you like it and can prepare this delicious recipe.

Mis queridos amigos me despido de ustedes deseándoles éxito en todas sus gestiones y muchas bendiciones. Hasta la próxima

My dear friends, I bid you farewell, wishing you success in all your endeavors and many blessings. Until next time

Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular.

The photos are my own, taken with my cell phone.

Modelo. Umidigi A5PRO.

Model. Umidigi A5PRO.

Mí ubicación los llanos centrales de Venezuela.

My location is the central plains of Venezuela.



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I love sardines. Never tried it pasta. Love it

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Gracias por visitar mi blog, en salsa es súper rica, saludos

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Thank you very much @ marytp20 for visiting and supporting my post, greetings

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