Buenas noches mis queridos amigos que me leen en la comunidad de @hivefood, espero que todos hayan pasado un excelente fin de semana. Sean todos bienvenidos a mi blog.

Hoy paso por esta gran comunidad con el fin de compartirles la receta para una deliciosa crema de maracuyá. Es súper sencilla de preparar y se hace con pocos ingredientes, pero es una crema que les aseguro que a todos les encantara : niños , jóvenes y adultos.

Es demasiada rica, y lo mejor, que lleva pocos ingredientes y es rápida de preparar. Se que una vez que la preparen les va a pasar igual que a mi, jamás dejarán de prepararla, y lo bueno es que se puede preparar del sabor que usted desee, lo único es cambiando el sabor, es decir en lugar de maracuyá se puede utilizar cualquier otra fruta.

Ahora les nombro los ingredientes y el paso a paso que es muy sencillo.

Ingredientes

• 3 huevos
• 2 parchitas o maracuyá
• 130 mililitros de concentrado de parchita
• 200 gramos de azúcar
• 3 cucharadas de fécula de maíz disuelta en 2 de agua.
• 1 cucharada de margarina

Paso a paso

Coloco una olla con agua a hervir, luego en otra olla coloco el azúcar, los huevos y el concentrado de maracuyá, bato bien? Lo llevo a fuego hasta que empiece a empezar.

En este momento le agregó la fécula de maíz disuelta en las 2 cucharadas de agua hasta que espese, batiendo constantemente sin dejar que pegue.
Para finalizar, apago, bajo la estufa y le agrego la margarina, revuelvo y listo. Apago, bajo y en plato, llevo a la nevera durante 2 horas y sirvo También se usa para rellenar cakes.
Hasta aquí mi contenido espero sea de su agrado. Nos vemos en un próximo contenido.

Delicious passion fruit cream [Esp/Eng]