Respostería con @milindasblog: Torta de chocolate con naranja [ESP/ENG]

Saludos y feliz martes a todos los usuarios de Hive. Hoy les enseñaré a preparar una torta chocolate con naranja. La preferida de mi hijo Luis Carlos💙

Greetings and happy Tuesday to all Hive users. Today I will teach you how to prepare a chocolate cake with orange. My son Luis Carlos's favorite💙

Para esta receta se necesitarán los siguientes ingredientes:

For this recipe you will need the following ingredients:

500 gramos de harina de trigo.

500 grams of wheat flour.

2 tazas de azúcar.

2 cups of sugar.

6 huevos.

6 eggs.

200 gramos de margarina.

200 grams of margarine.

1 y 1/2 taza de jugo de naranja.

1 and 1/2 cup orange juice.

1 cucharada de ralladura de naranja.

1 tablespoon orange zest.

1 tableta de chocolate para taza de 125grs (rallado).

1 chocolate tablet for a cup of 125grs (grated).

Preparación/Preparation:

1- Batir la mantequilla hasta que esté cremosa.

1- Beat the butter until creamy.

2- Incorporar el azúcar (seguir batiendo de 3-4 minutos)

2- Add the sugar (continue beating for 3-4 minutes)

3- Seguidamente agregar las yemas de los huevos, y seguir batiendo.

Then, add the egg yolks, and continue beating.

4- Añadir la harina previamente cernida junto con la ralladura de naranja y el chocolate rallado.

4- Add the previously sifted flour together with the orange zest and the grated chocolate.

5- Agregar el jugo de naranja.

5- Add the orange juice.

6- En un bowl aparte, batir las claras de los huevos a punto de nieve.

6- In a separate bowl, beat the egg whites until stiff.

7- Incorporar las claras a la mezcla de forma envolvente para que se integren.

7- Incorporate the whites into the mixture in an enveloping way so that they are integrated.

8- Enmantequillar y enharinar una tortera.

8- Butter and flour a pan.

9- Verter la mezcla.

9- Pour the mixture.

10- Llevar al horno a 350°F por aproximadamente 1 hora.

10- Bake at 350°F for approximately 1 hour.

Gracias por leer~ Dios los bendiga💙✨🙏

Thanks for reading~ God bless you💙✨🙏

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