Chacobooms de bambalinas

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¡Hola a todos mis amigos reposteros! Hoy quiero presentarles cómo preparar unas sorpresas navideñas para sumarme al reto sabores festivos de la gente de @hivefood

Hello to all my baking friends! Today I want to introduce you how to prepare some Christmas surprises to join the festive flavors challenge from the folks at @hivefood.

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A todos nos gusta una buena taza de chocolate caliente con malvaviscos en la noche buena o en la mañana de navidad mientras abrimos los regalos. Hoy les traigo una manera muy dulce y divertida de alegrar tus días, como dice el lema de mi marca🤭. Se trata de unas deliciosas bambalinas de chocolate rellenas de cacao en polvo y malvaviscos. Los invito a que me sigan y les enseño a prepararlas.

We all love a good cup of hot chocolate with marshmallows on Christmas Eve or Christmas morning while opening presents. Today I bring you a very sweet and fun way to brighten up your days***, as my brand's slogan says🤭. These are delicious chocolate bambalinas filled with cocoa powder and marshmallows. I invite you to follow me and I'll show you how to make them.


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Ingredientes:
89 gr de chocolate para derretir
Malvaviscos mini
30 gr de Cacao en polvo.

Ingredients:
89 gr chocolate melting chocolate
Mini marshmallows
30 gr of cocoa powder.


Preparación / Preparation:

Para empezar, necesitamos para cada Chocoboms 89gr de chocolate de leche para derretir.
El mode de tu preferencia, yo utilicé un molde de bambalinas para armar.
Un plato plano.

To start, we need for each Chocoboms 89gr of milk chocolate to melt.
The mode of your choice, I used a mold of bambalinas to assemble.
A flat plate.

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-Llevamos el chocolate al microondas en intervalos de 30 segundos, hasta que esté completamente derretido.

-Take the chocolate to the microwave in 30 second intervals, until it is completely melted.

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-Hacerlo en ambas caras de la bambalina y llevamos al refrigerador por unos 3 minutos o dejarlo reposar a temperatura ambiente por 8 minutos.

-Do it on both sides of the bambalina and take it to the refrigerator for about 3 minutes or let it stand at room temperature for 8 minutes.

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Luego repetimos el proceso, para tener 2 capas de. Chocolate en cada bambalina, esto hace que tenga el grosor adecuado para mantenerse pero al mismo tiempo delgado para derretirse.

Dejamos nuevamente reposar en la refri o al ambiente.
Desmoldamos con mucho cuidado.

Then we repeat the process, to have 2 layers of. Chocolate on each bambalina, this makes it thick enough to keep but at the same time thin enough to melt.

Let stand again in the refrigerator or at room temperature.
Unmold very carefully.

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Armando las bambalinas:

Calentamos en el microondas el plato llano durante 1 minuto. Lo sacamos con ayuda de un guante de cocina.

-Tomamos una cara de la bambalinas y la ponemos sobre el plato caliente, esto hará que el borde se derrita y pueda adherirse a su otra mitad.
Rellenamos de cacao y malvaviscos con mucho cuidado.

Setting up the backstage:

Heat the shallow dish in the microwave for 1 minute. Remove it with the help of an oven mitt.

-Take one side of the bambalinas and put it on the hot plate, this will melt the edge and allow it to adhere to the other half.
We fill with cocoa and marshmallows very carefully.

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-Tomamos la segunda parte y la llevamos al plato y al estar derretido el borde los juntamos con cuidado para q se adhieran.

-We take the second part and take it to the plate and when the edge is melted we put them together carefully so that they adhere.

Finalmente con una escarcha comestible le daremos brillo a los detalles sobresalientes de nuestra bambalinas y ya están listas para acompañar tu cena o merienda navideña.

Finally with an edible frosting we will give shine to the outstanding details of our bambalinas and they are ready to accompany your dinner or Christmas snack.

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Tips: Puedes utilizar también chocolate blanco y teñilo y así tendrás más variedad de color en tu mesa.

Tips: You can also use white chocolate and dye and so you will have more variety of color on your table.

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Y así esta listo nuestro chocoboons de bambalina. Para hacer nuestro chocolate caliente, debemos poner a hervir la leche, cuando hierva ponemos la bambalina dentro de nuestra taza favorita y agregamos la leche sobre ella para que se derrita el chocolate. Les invito a ver el video para que vean lo divertidonque es cuando se derrite la bambalina y la sorpresa de los malvaviscos se revela.

And that's how our bamboo chocoboons are ready. To make our hot chocolate, we must boil the milk, when it boils we put the bambalina inside our favorite cup and add the milk over it to melt the chocolate. I invite you to watch the video to see how fun it is when the bambalina melts and the marshmallow surprise is revealed.

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Post of my authorship. Photos taken of my work with my phone Huawei Psmart 2019.
Recursors used: Lighroom // video inshot
Music of the video:"All I Want for Christmas Is You"
By Mariah Carey

Translated with Deepl.com
All Rights Reserved || © @mike.cupcakes 2021.
_
Post de mi autoría. Fotos tomadas a mis trabajos con mi teléfono Huawei Psmart 2019.
Recursors usados: Lighroom // video inshot
Musica del video:
"All I Want for Christmas Is You"
de Mariah Carey
Traducido con Deepl.com
Todos los Derechos Reservados || © @mike.cupcakes 2021.

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12 comments
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😱 espectacular!!!!
Es una forma genial de disfrutar de una taza de chocolate caliente.
Nunca imagine que dentro de las bambalinas estaba el cacao y los malvaviscos🥰...lo amé.
Quiero una docena por favor 🤗...

Feliz año nuevo y éxitos en el concurso.🎄🎁🥂

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Wow cuanta creatividad! Me encantó la idea y toda la presentación del paso a paso esta super bien completa. La edición del video está muy buena, de verdad me gusto solo no estoy segura si la canción es de libre uso comercial para poder usarla en 3speak. Igual gracias por compartirlo en Hivefood!!.

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Gracias a ti, Que bueno que te gustó.
Encantado de compartirlo. Saludos.

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OMG quiero una bolita de chocolate , que rico se ve eso. Felicitaciones, buen trabajo, Feliz año

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What a fab idea! They came out well... a Great tutorial I have saved it for next Christmas hehe. Have you got anything new coming up?

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