(🇪🇦 /🇺🇸) Ricas marquesas de chocolate hechas en casa paso a paso 🍫🥧 // Homemade chocolate marquesas step by step 🍫🥧
Hola mis amores muy buenos días para todos, feliz comienzo de semana, espero que su día comience con la mejor energía positiva para que todo les salga muy bien, hoy estamos contentos porque les quiero compartir una receta dulce y es que gracias a mi cuñada pues les comparto hoy el paso a paso para preparar unas marquesas de chocolate, así que los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
- Galletas María
- Leche en polvo
- Cacao en polvo
- Lluvia de chocolate
- Maizena
- Agua fría
- Azúcar
- Vainilla
- Sal
Hello my loves very good morning to all, happy start of the week, I hope your day begins with the best positive energy so that everything goes very well, today we are happy because I want to share a sweet recipe and thanks to my sister-in-law I share with you today the step by step to prepare some chocolate marquesas, so the ingredients we will need are as follows:
- Maria cookies
- Powdered milk
- Cocoa powder
- Chocolate rain
- Cornstarch
- Cold water
- Sugar
- Vanilla
- Salt
Para comenzar a preparar nuestras deliciosas marquesas lo primero que debemos hacer es cocinar nuestro chocolate y lo haremos de la siguiente forma, tomamos una olla mediana y le añadimos agua fría. Luego agregamos leche en polvo y comenzamos a batir hasta que se disuelva, añadimos azúcar a su gusto, una pizca de sal y 6 cucharadas de Maizena y Batimos todo hasta que quede disuelto.
Añadimos el cacao en polvo y encendemos nuestra cocina para cocinar nuestra mezcla, lo dejamos a fuego lento mientras vamos mezclando poco a poco con una paleta de madera sin que se nos peque o queme, le agregamos un toque de vainilla y seguimos mezclando hasta que nuestra mezcla tenga la consistencia que deseamos, apagamos la cocina y reservamos nuestra mezcla para que se ponga a temperatura ambiente.
To start preparing our delicious marquesas the first thing we must do is to cook our chocolate and we will do it in the following way, we take a medium pot and add cold water. Then we add powdered milk and begin to whisk until it dissolves, add sugar to taste, a pinch of salt and 6 tablespoons of cornstarch and whisk everything until it dissolves.
We add the cocoa powder and turn on our stove to cook our mixture, we leave it on low heat while we mix little by little with a wooden paddle without burning or burning, we add a touch of vanilla and continue mixing until our mixture has the consistency we want, we turn off the stove and reserve our mixture to come to room temperature.
Comenzamos a armar nuestra marquesa cuando la mezcla de haya enfriado, tomamos un recipiente a su gusto y le añadimos una cucharada de nuestro chocolate y colocamos una base o capa de galletas María, añadimos otra capa de chocolate y así hasta llenar casi todo el refractario, por último adornamos con nuestras gotas y lluvia de chocolate.
We begin to assemble our marquise when the mixture has cooled, we take a bowl to your liking and add a spoonful of our chocolate and place a base or layer of Maria cookies, add another layer of chocolate and so on until almost all the refractory is filled, finally we decorate with our drops and chocolate rain.
En nuestro caso hicimos una de lluvia de chocolate para la venta y otras con gotas de chocolate para el consumo propio, llevamos a refrigerar y ya después de unas 2 horas pueden disfrutar de este delicioso postre.
In our case we made a chocolate rain for sale and others with chocolate drops for our own consumption, we take to refrigerate and after about 2 hours you can enjoy this delicious dessert.
Cómo ven es una receta muy sencilla y deliciosa para realizar en casa, ya que siempre es buen momento para disfrutar de un rico dulce y viendo Netflix pues mucho mejor 😋😋😋🍫🥧.
Eso ha sido todo por hoy mis amores. Buen provecho 😋🍽️. Recuerden que todas las imágenes son propias, tomadas con un Redmi Note 10s y el texto lo traduje con la página DeepL.com
As you can see it is a very simple and delicious recipe to make at home, as it is always a good time to enjoy a rich sweet and watching Netflix as much better 😋😋😋🍫🥧.
That has been all for today my loves. Bon appetit 😋🍽️. Remember that all the images are my own, taken with a Redmi Note 10s and the text I translated with the page DeepL.com
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AMO la marquesa de chocolate con todo mi ser y la tuya se ve espectacular!
muchas gracias mi reina, la verdad es que quedó divina, lastima que no puedo comer mucho jajajaja por el tema de la gastritis. Besito reina.
De verdad que nos deleitas con cada una de las recetas amiga una exquisites ☺gracias es uno de mis postres favoritos y mas si es con pudin de vainilla, ya que no soy muy amante del chocolate pero con gustó me comeria un pedazo ❤️
Que maravilla que te gusten las recetas que traigo mi bella, siempre es un placer. a mí me gustaría probar con un toque de arequipe va ver qué tal quedan, así sea en la última capa en vez de chocolate ponerle arequipe y chispas de chocolate 😱😱😱😍😍😍😍
Me encanta ese postre ¡¡, se ve muy rica tu postre amiga. Gracias por compartirla. Un abrazo.