(🇪🇦 /🇺🇸) Exquisita salsa a base de camarón y champiñones hecha en casa paso a paso 🦐🫑🧄🧅🍅 // Exquisite homemade shrimp and mushroom sauce step by step 🦐🫑🧄🧅🍅

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Hola mis amores muy buenos días para todos, feliz miércoles, hoy me gustaría compartir con ustedes una receta muy deliciosa para untar a las carnes de su preferencia, vamos a preparar nada más y nada menos que una salsa a basa de camarón con champiñones, así que dicho esto vamos con los ingredientes:

  • Camarones
  • Champiñones
  • Tomate
  • Cebolla
  • Cebollín
  • Cilantro
  • Ajo
  • Sal
  • Mantequilla
  • Pimentón

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Hello my loves, very good morning to all, happy Wednesday, today I would like to share with you a very delicious recipe to spread on the meats of your choice, we are going to prepare nothing more and nothing less than a sauce based on shrimp with mushrooms, so with that said let's go with the ingredients:

  • Shrimp
  • Mushrooms
  • Tomatoes
  • Onion
  • Chives
  • Cilantro
  • Garlic
  • Salt
  • Butter
  • Paprika

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Preparación:

  • Lavamos muy bien con abundante agua nuestros camarones.

Preparation:

  • We wash very well with plenty of water our shrimp.

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  • Picamos en cuadros muy pequeños los tomates, la cebolla, pimentón, cebollín y el cilantro.
  • Chop in very small squares the tomatoes, onion, bell pepper, chives and cilantro.

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  • Machacamos los dientes de ajo.

  • Tomamos un sartén de nuestro agrado y ponemos a calentar, buen esté bien caliente se le agrega una cucharada grande de mantequilla, esperamos que se disuelva.

  • Crush the garlic cloves.

  • We take a frying pan of our liking and we put it to heat, when it is very hot we add a big spoonful of butter, we wait for it to dissolve.

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  • Le añadimos la cebolla y sofreimos hasta que quede cristalina, luego añadimos los demás ingredientes vegetales.
  • Add the onion and sauté until it becomes crystalline, then add the rest of the vegetable ingredients.

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  • Agregamos sal al gusto.

  • Cuando nuestros vegetales estén bien cocidos, le añadimos los champiñones y por último los camarones, revolvemos bien y cuando estén cocidos le agregamos el cilantro, resolvemos y apagamos.

  • Add salt to taste.

  • When our vegetables are well cooked, we add the mushrooms and finally the shrimps, stir well and when they are cooked we add the cilantro, stir and turn off.

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Luego pueden emplatar con lo que me guste, en esta oportunidad lo quisimos servir con una rueda de atún, puré de papas y ensalada rallada.

Then you can serve it with whatever you like, this time we wanted to serve it with a wheel of tuna, mashed potatoes and shredded salad.

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Espero que se motiven a preparar esta deliciosa salsa, se las recomiendo con los ojos cerrados 🧑🏻‍🍳🦐🫑🧄🧅🍅.

Eso ha sido todo por hoy mis amores. Buen provecho 😋🍽️. Recuerden que todas las imágenes son propias, tomadas con un Redmi Note 10s y el texto lo traduje con la página DeepL.com

I hope you are motivated to prepare this delicious sauce, I recommend it with your eyes closed 🧑🏻‍🍳🦐🫑🧄🧅🍅.

That's been all for today my loves. Bon appetit 😋🍽️. Remember that all images are my own, taken with a Redmi Note 10s and the text I translated with the DeepL.com page.

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6 comments
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Hola @mayvil , definitivamente tú cocinas muy bien ,deberías ir a masterchef ,pensándolo bien , mejor no , este hombre es demasiado descortés y burdo , no quiero que te trate mal


un abrazo :)

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Ay gracias cariño, se hace lo que se puede 🤗🤗🤗

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Que ricooo!!!!! pasando por aqui dejandote mi apoyo en tus post!

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Holaaaaa pero que alegría verte por aquí, que genial que te pareció rico, estaba muy bueno, saludos rey.

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Esta receta me gustó muchísimo para hacerla para una pasta quedaría muy bien así trataré de replicarla saludos y otra vez gracias por compartir este tipo de post

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