Chocolate chip coffee cookies. | Galletas de café con chispas de chocolate.

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Hola amantes del café, hoy les vengo a compartir una receta bastante deliciosa, la cual trata de unas ricas galletas de café con chispas de chocolate.

Hello coffee lovers, today I come to share with you a very delicious recipe, which is about delicious coffee cookies with chocolate chips.




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Ingredientes | Ingredients




Harina de trigo 300gWheat flour 300g
Mantequilla 70gButter 70g
Un huevoOne egg
Azúcar 90gSugar 90g
Café instantáneo 9gInstant coffee 9g
Cacao en polvo 6gCocoa powder 6g


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Preparación | Preparation



Lo primero que se debe realizar es agregar la mantequilla y el azúcar en un recipiente. Se mezclan muy bien y luego se le incorpora el huevo y la harina.

The first thing to do is to add the butter and sugar in a bowl. Mix very well and then add the egg and flour.



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Luego se le agrega el café y el cacao. Se mezclan los ingrediente hasta formar una pasta.

Then add the coffee and cocoa. Mix the ingredients until a paste is formed.



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Esta se lleva al refrigerador por 20 minutos para que sea mas moldable.

It is placed in the refrigerator for 20 minutes to make it more moldable.



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Por ultimo se realizan las galletas y se llevan al horno por aproximadamente 15 minutos.

Finally, the cookies are baked in the oven for approximately 15 minutes.



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Resultado | Result



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2 comments
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Hello @mavis16,
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PS. Here's the attached link to our community posting guidelines to make it easier for you; However, please observe general community rules and see pinned activities happening in the community.

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En esta tarde lo que me provoca es un tazón full de estas galletas, se ven tan sabrosas, me gustaría intentar hacerlas pero el horno de mi casa está dañado 😔. Saludos!

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