Momlife Week 1 Day 6: COMIDA HECHA CON AMOR PARA MI HIJO "Plátanos Azucarados con Queso y Canela" // FOOD MADE WITH LOVE FOR MY SON "Sweetened Bananas with Cheese and Cinnamon".

Saludos cordiales para todas las mamis y papis de Motherhood, espero que se encuentren bien para que puedan disfrutar de esta presentación de un rico plato para consentir a mi hijo pues le encantan los plátanos en diferentes versiones y el día de hoy se los prepare caramelizados con un toque de canela y queso para consentirlo en casa.

Warm greetings to all the moms and dads of Motherhood, I hope you are well so you can enjoy this presentation of a delicious dish to pamper my son because he loves bananas in different versions and today I prepared them caramelized with a touch of cinnamon and cheese to pamper him at home.

Ingredientes: 2 plátanos maduros, 100grs de azúcar, canela,agua y mantequilla.

Ingredients: 2 ripe bananas, 100grs of sugar, cinnamon, water and butter.

Comencé pelando y cortando mis plátanos por la mitad y en trozos para luego llevarlos a un sartén al cual le agregué una cucharada de mantequilla para adorarlo por ambos lados seguido de esto le agregué un poco de agua azúcar y canela y bajé el fuego para que se cocinarán y quedarán suaves y el líquido se haya reducido en una salsa caramelizada muy rica. Para servirlos los acompañe con un poco de queso blanco rallado para que mi pequeño le gustará uno de sus platillos preferidos.

I started by peeling and cutting my plantains in half and in pieces and then I took them to a frying pan to which I added a tablespoon of butter to brown them on both sides followed by adding a little water, sugar and cinnamon and lowered the heat so that they would cook and become soft and the liquid would have reduced into a very rich caramelized sauce. To serve them I accompanied them with a little grated white cheese so that my little one would like one of his favorite dishes.

Cómo madre para mí es satisfactorio ver que mi hijo se alimente, por lo tanto tengo que crear comidas saludables pero que le llamen la atención y la pueda comer, así pueda crecer sano, fuerte y yo pueda consentirlo con las comidas más ricas hechas en casa.

As a mother, it is satisfying for me to see my son fed, so I have to create healthy meals that appeal to him and that he can eat, so he can grow healthy, strong and I can spoil him with the most delicious homemade meals.

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator