Feliz sábado día de descanso para los que laboramos día a día fuera del hogar, esta mañana prepare unas ricas empanadas para mi desayuno, pues a quien no les gusta las empañadas de queso y jamón acompañadas del popular café con leche, creo que el desayuno mas preparado por la población venezolana ademas de las arepas, así que los invito a disfrutar de mi post.

Happy Saturday day of rest for those who work every day outside the home, this morning I prepared some delicious empanadas for my breakfast, because who does not like the cheese and ham empanadas accompanied by the popular coffee with milk, I think the most prepared breakfast by the Venezuelan population besides the arepas, so I invite you to enjoy my post.

Ingredientes:

Harina de maíz, harina de trigo, queso, jamón, aceite, azúcar, sal, anís dulce.

Ingredients:

Corn flour, wheat flour, cheese, ham, oil, sugar, salt, sweet anise.

Preparación:En un bol vamos a colocar todos los ingredientes secos, luego agregamos agua y amasamos hasta obtener una masa suave.

Preparation: Put all the dry ingredients in a bowl, then add water and knead until a smooth dough is obtained.

Buscamos un papel plástico y tomamos una pelotita de masa y la aplanamos en el papel para rellenarla de queso y jamón , dándole una forma peculiar de media luna.

We find a piece of plastic wrap and take a small ball of dough and flatten it on the paper to fill it with cheese and ham, giving it a peculiar half-moon shape.

Llevamos a un sartén con aceite a freír por ambas partes y dejamos escurrir en un colador para que salga el aceite excedente.

We take to a frying pan with oil to fry on both sides and let drain in a colander to drain the excess oil.

Realmente me quedaron muy ricas la mejor opción para un desayuno o cena, nos vemos en un próximo post lleno de sabor aquí en #foodies.

They were really delicious, the best option for breakfast or dinner, see you in a next post full of flavor here in #foodies.

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
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