Feliz martes tengan todos mis queridos amigos amantes de la comida y del buen sabor, un gusto saludarles y presentarles una nueva receta hecha con mucho amor, el día de hoy estaré presentándoles cómo preparar unos muslos de pollo al horno siendo esto la proteína principal para una buena comida, en casa consumimos bastante pollo, ya que es una de los favoritos de mis hijos es por ello que siempre debo ser creativa y prepararla de diferentes maneras.

Happy Tuesday to all my dear friends who love food and great flavors! It is a pleasure to greet you and share a new recipe made with lots of love. Today, I’ll be showing you how to prepare oven-baked chicken thighs—the star protein for a delicious meal. We eat a lot of chicken at home since it’s a favorite of my children, so I always have to be creative and prepare it in different ways.

Ingredientes: 2 kilos de muslo de pollo, mostaza, salsa inglesa, ajo, adobo, cubito maggi, sal, orégano.

Ingredients: 2 kilos of chicken thighs, mustard, Worcestershire sauce, garlic, adobo, Maggi cube, salt, oregano.

Primero vamos a limpiar muy bien los muslos de pollo, hacerle algunas ranuras para que nuestro aderezo se integre y permita dar mucho más sabor.

First, we’ll thoroughly clean the chicken thighs and make a few slits in them so the marinade can penetrate and add plenty of flavor.

Para el aderezo vamos a colocar un recipiente, allí vamos a verter un poco de mostaza, salsa inglesa, trituraremos un poco de ajo, adobo, cubito, orégano y sal, todos estos ingredientes lo vamos a revolver hasta tener un aderezo con el cual vamos a sazonar nuestros muslos de pollo.

For the marinade, place a bowl and pour in some mustard and Worcestershire sauce; then add crushed garlic, adobo, a bouillon cube, oregano, and salt. Stir all these ingredients together to create the marinade we will use to season our chicken thighs.

Ya teniendo listo nuestro muslo de pollos sazonados, los llevaremos en una bandeja directamente al horno a cocinar por 45 minutos y listo.

Once the seasoned chicken thighs are ready, place them on a tray and put them straight into the oven to cook for 45 minutes—and that’s it.

De esta manera quise acompañar este delicioso pollo con yuca, la cual le retiré la concha, la lavé, luego le llegó una olla con suficiente agua y un toque de sal a cocinar hasta que la misma estuviese blanda.

To go with this delicious chicken, I chose to serve yuca; I peeled and washed it, then cooked it in a pot with plenty of water and a pinch of salt until it was tender.

De esta manera queridos amigos espero que sea de gran utilidad esta receta para que ustedes la puedan preparar en casa y disfrutar de un rico platillo.

So, dear friends, I hope this recipe proves very useful, allowing you to prepare it at home and enjoy a delicious dish.

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator