Tasty Lunch: Meat with Potatoes, Rice and Plantain Slices (ENG/ESP)

Happy start to the week hivers, welcome to my blog on this beautiful day. I prepared to share with you a delicious and simple lunch, ground beef with potatoes, rice and plantain. Here I explain the step by step for its preparation.

Feliz inicio de semana hivers, bienvenidos a mi blog en este hermosos día. Preparé para compartir con ustedes un delicioso y sencillo almuerzo, carne molida con papas, arroz y plátano. Acá les explico el paso a paso para su preparación.

We are going to need/ Vamos a necesitar:

• 400 grams of ground beef / 400 gramos de carne molida.
• Tomato, onion, paprika and potato / Tomate, cebolla, pimentón y papa.
• Salt, tomato sauce, cube or seasoning of your choice, oil, garlic sauce, Worcestershire sauce/ Sal, salsa de tomate, cubito o sazonador de tu preferencia, aceite, salsa de ajo, salsa inglesa.
• Rice, plantain/ Arroz, plátano.

Process/ Procedimiento:

Place the meat in a pot, add two cups of water and a little oil, approximately three tablespoons.

Colocar la carne en una olla, añadir dos tazas de agua y un poquito de aceite, aproximadamente tres cucharadas.

Add half a cube or seasoning of your choice.

Agregar medio cubito o sazonador de tu preferencia.

Cut half an onion and half a small paprika into small pieces, add to the meat.

Cortar media cebolla y medio pimentón pequeño en trocitos, añadir a la carne.

Cut a tomato and a potato, add to the meat.

Cortar un tomate y una papa, añadir a la carne.

Season the meat with garlic sauce, Worcestershire sauce, tomato sauce and salt to taste. Cook until the liquid dries up.

Condimentar la carne con salsa de ajo, salsa inglesa, salsa de tomate y sal al gusto. Cocinar hasta que se seque el líquido.

Prepare a rice to your liking, cut into slices and fry yellow plantain.

Prepara un arroz a tu gusto, corta en rodajas y fríe plátano amarillo.

Serve and enjoy this tasty homemade lunch. Have a good meal and start the week with energy and optimism.

Sirve y disfruta de este sabroso almuerzo hecho en casa. Buen provecho y comienza la semana con energía y optimismo.

Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.

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