Rigatoni with Stewed Chicken Legs Served with Sliced Bread (ENG/ESP)

Greetings dear hivers, happy Saturday and welcome to my blog of recipes with a taste of home. I made rigatoni with stewed chicken for lunch, what a treat. I invite you to prepare this recipe and here I explain the process for its preparation, I hope it will be useful to you.

Saludos queridos hivers, feliz sábado y bienvenidos a mi blog de recetas con sabor a hogar. Preparé rigatoni con pollo guisado para el almuerzo, una delicia. Los invito a preparar esta receta y acá les explico el proceso para su elaboración, espero les sea de utilidad.

We are going to need/ Vamos a necesitar:

• 1 Chicken/ 1 Pollo.
• 500 grams of Rigatoni/ 500 gramos de Rigatoni.
• Potatoes, onion, long onion/ Papas, cebolla, cebolla larga.
• Sal, aceite, salsa de ajo, salsa de tomate, curry/ Sal, aceite, salsa de ajo, salsa de tomate, curry.
• Bread, margarine/ Pan, margarina.

Process/ Procedimiento:

Depress the chicken and remove the skin, then place the chicken thighs and wings in a pot, add a cup of water.

Despresar el pollo y retirar la piel, luego colocar los muslos y las alas del pollo en una olla, añadir una taza de agua.

Add salt to chicken, garlic sauce, Worcestershire sauce and curry.

Agregar sal al pollo, salsa de ajo, salsa inglesa y curry.

Cut 2 tomatoes and a small onion into small pieces, add to the chicken. Also add tomato sauce.

Cortar 2 tomates y una cebolla pequeña en trocitos, agregar al pollo. También añadir salsa de tomate.

Cut long onion and add to the chicken, cook until it is cooked and the liquid in the pot is reduced.

Cortar cebolla larga y añadir al pollo, cocinar hasta que se cueza y se reduzca el líquido de la olla.

Cook the rigatoni in a pot with water and salt until they soften, then drain the excess water and add a tablespoon of margarine.

Colocar a cocinar los rigatoni en una olla con agua y sal hasta que ablanden, luego drenar el agua sobrante y añadir una cucharada de margarina.

Serve the rigatoni with the stewed chicken, accompany with slices of bread. Enjoy this delicious lunch and good povecho.

Servir los rigatoni con el pollo guisado, acompañar con rodajas de pan. Disfruta de este rico almuerzo y buen povecho.

Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.

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