Delicious Patacones with Chicken to share with Family and Friends (ENG/ESP)

avatar

image.png

Happy day friends who love the art of cooking and eating tasty meals, welcome to my blog. Today I prepared patacones with chicken, here I explain how I made them, I hope the recipe is useful for you and you are encouraged to make them at home.

Feliz día amigos amantes del arte de cocinar y de comer sabrosas comidas, bienvenidos a mi blog. Hoy preparé patacones con pollo, acá les explico cómo los hice, espero la receta les sea de utilidad y se animen a hacerlos en casa.

We are going to need/ Vamos a necesitar:

  • Chicken breast / Pechuga de pollo.
  • Salt, oregano, oil, curry, mustard, tomato sauce, soy sauce / Sal, orégano, aceite, curry, mostaza, salsa de tomate, salsa de soya.
  • Tomato, paprika, onion, lettuce / Tomate, pimentón, cebolla, lechuga.
  • Grated cheese/ Queso rallado.
  • Green plantain/ Plátanos verdes.

Process/ Procedimiento:

Cook the chicken breast in a pot with water, add salt. Then dismember and add tomato, paprika and onion in pieces.

Cocinar la pechuga de pollo en una olla con agua, añadir sal. Luego desmechar y agregar tomate, pimentón y cebolla en trocitos.

image.png

image.png

Season with mustard, tomato sauce, curry, soy sauce and oregano.

Condimentar con mostaza, salsa de tomate, curry, salsa de soya y orégano.

image.png

image.png

Add to taste salt and cook until the vegetables wilt and the liquid dries up.

Añadir al sal gusto y cocinar hasta que los vegetales se marchiten y se seque el líquido.

image.png

image.png

Remove the skin from the banana and cut in half as shown below. Then fry in a pan with plenty of oil until they soften a little, but do not let them brown.

Retirar la piel del plátano y cortar por la mitad cómo se muestra a continuación. Luego freír en una sartén con abundante aceite hasta que ablanden un poco, pero no dejar tostar.

image.png

image.png

Remove plantain from pan and flatten with a board as shown.

Sacar el plátano de la sartén y aplanar con una tabla como se muestra.

image.png

Fry the plantain again to make it crispy.

Volver a freír el plátano para que quede crujiente.

image.png

image.png

Now we are going to prepare the patacones, add lettuce cut into strips, chicken, grated cheese and pink sauce (mixture of tomato sauce, mayonnaise and a touch of mustard). Then to enjoy these delicious patacones with chicken, good appetite friends.

Ahora vamos a preparar los patacones, añadir lechuga cortada en tiras, pollo, queso rallado y salsa rosada (Mezcla de salsa de tomate, mayonesa y un punto de mostaza). Luego a disfrutar de estos deliciosos patacones con pollo, buen provecho amigos.

image.png

image.png

Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.


image.png



0
0
0.000
0 comments