Delicioso Almuerzo Hecho en Casa: Pescado, Ensalada Colorida y Arroz/Delicious Homemade Lunch: Fish, Colorful Salad and Rice
Buenos días hivers, bienvenidos a mi blog, el pescado tiene mucho valor nutritivo, es muy sabroso y es por ello que suelo prepararlo una vez por semana ya que a mi familia le encanta. Acá les comparto una receta que no puedes dejar de hacer en tu hogar.
Good morning hivers, welcome to my blog, fish has a lot of nutritional value, it is very tasty and that is why I usually prepare it once a week since my family loves it. Here I share a recipe that you can not stop doing in your home.
Vamos a necesitar/ We are going to need:
Pescado en rodajas, yo utilicé Lebranche/ Sliced fish, I used Lebranche.
Sal, aceite, mayonesa, mostaza, salsa de ajo/ Salt, oil, mayonnaise, mustard, garlic sauce.
Zanahoria, pepino, repollo morado, tomate, maíz/ Carrot, cucumber, purple cabbage, tomato, corn.
Taza de arroz/ Cup of rice
Proceso/ Process:
Quitar la piel de una zanahoria y rallar.
Remove the skin of a carrot and grate.
Cortar repollo morado en tiras finas y pequeñas, luego añadir a la ensalada.
Cut purple cabbage into small, thin strips, then add to salad.
Cortar tomate y pepino en trozos y añadir a la ensalada.
Cut tomato and cucumber into pieces and add to the salad.
En una taza hacer el aderezo de la ensalada, para lo cual añadimos dos cucharadas de mayonesa, una cucharita de mostaza, 3 cucharadas de aceite, una cucharita de vinagre y sal al gusto.
In a cup make the salad dressing, for which we add two tablespoons of mayonnaise, a teaspoon of mustard, 3 tablespoons of oil, a teaspoon of vinegar and salt to taste.
Añadir el aderezo a la ensalada y mezclar. Por último añadir maíz en granos y una pizca de pimienta. Mezclar para obtener una deliciosa y colorida ensalada.
Add the dressing to the salad and mix. Finally add corn kernels and a pinch of pepper. Mix for a delicious and colorful salad.
Lavar bien las rodajas de pescado con limón, luego condimentar con sal, salsa de ajo y un poquito de mostaza.
Wash the fish slices well with lemon, then season with salt, garlic sauce and a little mustard.
Pasar el pescado por harina de trigo y luego freí en abundante aceite.
Pass the fish through wheat flour and then fry in abundant oil.
Para hacer el arroz, solo añade una taza en la olla con dos tazas de agua y sal al gusto. Cocinar hasta que ablande.
To make the rice, just add one cup to the pot with two cups of water and salt to taste. Cook until softened.
Sirve el pescado, arroz y ensalada en un plato, recuerda decorar tu comida y buen provecho amigos.
Serve the fish, rice and salad on a plate, remember to decorate your food and good appetite friends.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
It look super awesome and yummi ❤️
Thank you, it is an easy recipe I invite you to prepare it- Greetings.