Fajas de harina con orégano, para tacos al estilo Venezolano. // Flour strips with oregano, for Venezuelan-style tacos. / ESP-ENG

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Saludos amigos de hive, hoy compartiré una nueva receta que realice en mi hogar, y es unos ricos tacos con fajas de harina de trigo con orégano. Siempre me la paso inventando que hacer para variar y hoy quise realizar a mi manera estos tacos, aprovechando que tenía varios ingredientes. Aquí te muestro los ingredientes y como es su preparación.

Ingredientes
½ kilo de bistec
1 tomate
Lechuga
Orégano en polvo
Cebolla para sazonar la carne
Sal
200 gramos de harina de trigo

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Preparación.

  • Lo primero es realizar las fajas de harina que nos permitirán realizar los tacos. Para ello coloque los 200 gramos de harina de trigo en una taza, luego incorpore sal

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  • Posteriormente incorpore el orégano. Les he comentado que me encanta mucho el orégano en mis comidas y esto le dará un buen sabor a la mezcla.

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  • Luego agregue agua; esta mezcla debe quedar suave

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  • En un sartén colocamos la mezcla y la distribuimos en el sartén para que no quede gruesa.

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  • Después de tener lista las fajas de harina con orégano; reserve.

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  • Ahora corte la carne en pequeños trozos y aliñe con cebolla rallada, un poquito de pimentón rallado, orégano y sal.

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  • Lleve a cocinar hasta que se dorara bien.

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  • Lave bien la lechuga y el tomate.

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  • Después de tener listo la carne y las fajas, procedí a realizar los tacos.
    Coloque las salsas, tanto de tomate como mayonesa, después coloque la lechuga y el tomate, y por último la carne

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  • De esta manera realice estos ricos tacos al estilo Venezolano.

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Me despido y nos vemos en una próxima publicación
Fotografías son de mi propiedad
Gracias por Leerme

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English version

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Greetings hive friends, today I will share a new recipe that I make at home, and it is some delicious tacos with strips of wheat flour with oregano. I always keep inventing what to do for a change and today I wanted to make these tacos in my own way, taking advantage of the fact that it had several ingredients. Here I show you the ingredients and how they are prepared.

Ingredients
½ kilo of steak
1 tomato
Lettuce
Oregano powder
Onion to season the meat
Salt
200 grams of wheat flour

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Preparation.

  • The first thing is to make the flour strips that will allow us to make the tacos. To do this, place the 200 grams of wheat flour in a cup, then add salt

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  • Then add the oregano. I have told you that I love oregano in my meals and this will give a good flavor to the mixture.

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  • Then add water; this mixture should be smooth

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  • In a pan we place the mixture and distribute it in the pan so that it is not thick.

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  • After having the strips of flour with oregano ready; reserve.

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  • Now cut the meat into small pieces and dress with grated onion, a little grated paprika, oregano and salt.

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  • Take to cook until well browned.

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  • Wash the lettuce and tomato well.

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  • After having the meat and the strips ready, I proceeded to make the tacos.
    Place the sauces, both tomato and mayonnaise, then place the lettuce and tomato, and finally the meat

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  • In this way, make these delicious Venezuelan-style tacos.

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I say goodbye and see you in a next post
Photographs are my property
Thanks for reading

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Very good introduction how to prepare this meals since kitchen with clear images. Very delicious tacos with tasty fillings.

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Amiga, tu receta me hizo agua la boca! jaja Felicdades por éste platillo tan hermoso y exquisito!
Besitos! <3

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