Una Cena Sencilla pero Sabrosa/A Simple but Tasty Dinner by @labeba1969
Buenas tardes amigos de #hive,un saludo para los amantes de la cocina y del buen comer de @foodiesbeehive,como ya les he comentado a veces los domingo me da un poco de flojera ja,ja,ja,y trato de preparar comidas rápidas y sencillas y surgió en mi la idea de hacer unas empanaditas de jamón y queso,como tenia todos los ingredientes procedí hacerlas,y solo pensé mañana les dejo a mis amigos esta fácil receta para que la puedan hacer y compartir en familia,espero les guste.
Good afternoon friends of #hive,a greeting for lovers of cooking and good food from @foodiesbeehive,as I have already told you sometimes on Sundays I get a little lazy ha,ha,ha,ha,and I try to prepare quick and simple meals and the idea came to me to make some ham and cheese empanaditas,as I had all the ingredients I proceeded to make them,and I just thought tomorrow I leave my friends this easy recipe so they can make it and share with family,I hope you like it.
INGREDIENTES/INGREDIENTS.
_Masa Lista.
_Jamón.
_Queso.
_Aceite.
Ready dough.
Ham.
Cheese.
Oil.
PREPARACIÓN/PREPARATION
Comencé rayando el queso,debe ser suficiente para rellenar muy bien las empanadas.
I started by grating the cheese, it should be enough to fill the empanadas very well.
De igual manera coloco el jamón en un plato y lo pico en rayitas delgadas.
In the same way, I place the ham on a plate and cut it into thin strips.
Se toma la masa lista y se despegan una a una y se colocan en un plato,para proceder a preparar las empanadas,recuerden que la masa lista trae un separador plástico para que no se peguen, el cual deben quitar al momento de la cocción.
Take the ready dough and take them off one by one and place them on a plate, to proceed to prepare the empanadas, remember that the ready dough comes with a plastic separator to prevent them from sticking, which must be removed at the time of cooking.
De esta forma se van rellenando las empanadas de queso y jamón ,con un tenedor se hace presión en la parte inferior de la empanada y se sella para que no se abra al sofreír.
In this way, the cheese and ham empanadas are filled, using a fork to press on the inside of the empanada and seal it so that it does not open when frying.
Luego de coloca la paila a fuego lento en la cocina y al calentar se le agrega aceite, para comenzar a sofreír estas sabrosas empanadas.
Then place the pan on low heat on the stove and when it heats up, add oil to start frying these tasty empanadas.
LISTO MIS AMIGOS ESTA SON MIS EMPANADAS SENCILLAS Y SABROSAS PARA UNA CENA EL DOMINGO.
READY MY FRIENDS THESE ARE MY SIMPLE AND TASTY EMPANADAS FOR A SUNDAY DINNER.
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