I teach you how to prepare an exquisite Venezuelan Russian salad / ENG-ESP

Good evening Hivers, I hope you had a fantastic Thursday.... Today, I will teach you how to prepare one of my favorite salads, let's put on the apron to prepare an exquisite "Venezuelan Russian salad". I hope you enjoy the process and I encourage you to share this delicious dish with your family and friends... Let's get started!

Buenas noches Hivers, espero que hayan pasado un fantástico jueves... Hoy, les enseñaré a preparar una de mis ensaladas predilectas, pongámonos el delantal para elaborar una exquisita "ensalada rusa venezolana". Espero que disfruten el proceso y se animen a compartir éste delicioso platillo con sus familiares y amigos... Empecemos!

• Add to a deep pot: 1 carrot, 2 potatoes and 2 beets. Add 1 teaspoon of salt to the water, cook over medium-high heat for approximately 30 minutes or until the ingredients are tender.

• Agregamos a una olla honda: 1 zanahoria, 2 patatas y 2 remolachas. Colocamos 1 cucharadita de sal al agua, cocinamos a fuego "medio-alto", aproximadamente durante 30 minutos o hasta comprobar que los ingredientes se ablandaron.

• When the vegetables have softened, we wait for them to cool and proceed to cut them into "small" cubes. Set aside to use in the final step.

• Cuando las verduras se hayan ablandado, esperamos que se enfríen para proceder a cortar en cubos "pequeños". Reservamos para utilizar en el paso final.

• The magic of this recipe is in: dressing VERY well the ingredients that will be the main base to enjoy a VERY tasty and delicious salad... Add to a bowl: 1 onion, cut as small as possible. Add bell pepper red and green.

• La magia de ésta receta está en: aliñar MUY bien los ingredientes que serán la base principal para disfrutar de una ensalada MUY sabrosa y deliciosa... Agregamos a un bowl: 1 cebolla, cortada lo MÁS pequeñita posible. Integramos pimiento rojo y verde.

• For this recipe I used 2 heaping tablespoons of "apple cider vinegar"...

• Para ésta receta utilicé 2 cucharadas colmadas de "vinagre de manzana"...

• In this step: add mayonnaise, mustard, seasoned salt and a touch of cumin... Mix until well integrated.

• En éste paso: añadimos mayonesa, mostaza, sal condimentada y un toque de comino... Mezclamos hasta integrar bien.

• Incorporate the beet, carrot and potato cubes. Mix until ALL the ingredients are well integrated.

• Incorporamos los cubos de remolacha, zanahoria y patatas. Mezclamos hasta que TODOS los ingredientes se integren bien.

• Next, place 1 parboiled egg (finely chopped). Reserve in the refrigerator for 20 minutes before serving and enjoying.

• A continuación, colocamos 1 huevo sancochado (finamente cortado). Reservamos en la nevera durante 20 minutos antes de emplatar y disfrutar.

• Friends, here is our colorful and delicious salad, a real delicacy!

• Amigos, a continuación, les presento nuestra colorida y deliciosa ensalada, un auténtico manjar!

• The photographs are of my authorship
• Las fotografías son de mi autoría