RE: 今年もノゲシをいただきました。

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もう野草や花が食べれる時期なんですね!こちらはたんぽぽがまだ咲かず待ち遠しいです。食べれる草を探索するのは楽しいですが、おっしゃる通り!毒には気をつけなくてはなりませんよね。私も冒険心を抑えつつ食べれる草をちょっとずつ増やしています。



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タンポポ、今あちこちで咲いていますよ。ただ私は次はドクダミをどうしようかと考えています。庭でどんどん増殖しているので、ゆでたりなどして臭気を抑えて食べてみたいなと思っています。

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野草いいですね :) 数年前にたんぽぽの花びらをパンに入れるときれい&風味がいいよと教えてもらったのを思い出しました。こちらは行者ニンニクの季節で摘みにいかねば!

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たんぽぽの花びらが入ったパン、食べてみたいですね。ギョウジャニンニクも食べたことないので食べてみたいです。北海道の山菜と言われています。

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