Kha Zaung Khar Curry ခဇောင်းခါးဟင်းလျှာ

Hello friends from Foodies Bee Hive.
I like cooking.
So let me join your team.
First of all, let me know the rules of the group, I will follow the rules.
This is my first post on Foodies Bee Hive.I do not write much English.I can write a little English.
For me, had to learn to cook as well as learn English.
There are two benefits.I will try to write to make my friends understand.
So let me get involved in this group

img_0.7852789199669442.jpg

I'm cooking a weird dish today. I do not know what this plant is called in English. In Myanmar, it is called Kha Saung Khar.I think it's a species of aloe vera.
It tastes a little bitter.

img_0.8949166411259668.jpg

This dish is called "Kha Saung Khar Curry".

img_0.9391134630313869.jpg

INGREDIENTS:

Kha Saung khar
garlic & tomato
oil
oyster sauce
salt
seasoning

First, wash and prune the Kha Saung Khar plant. Cut the tomato too.

img_0.6715433576853841.jpg

PROCEDURE:

Heat a pan with oil in a low medium heat. And saute garlic and tomato.

img_0.7067271272313264.jpg

Then put the tomato and let it fry for a second and put the oyster sauce, soy sauce and other ingredients before simmering.

img_0.6842454052061404.jpg

img_0.9288608137427798.jpg

After the tomatoes are cooked, Kha Saung Khar; Add water and other ingredients.

img_0.2144994039973391.jpg

Cover and let it simmer until it boils.

After a while, you get a soft and delicious "Kha Saung Khar Curry". Remove from the pan and transfer to a bowl if convenient.

img_0.014688046079647323.jpg

It is very good to eat with a bitter taste.
This dish is healthy for people.

I think you will like this dish one day.
I will cook another one the next day.

img_0.15773214774714758.jpg

Foodies Bee Hive Members Keep safe always and God bless.

Thank you all.

Photo: @kokyi
Author: @kokyi

img_0.9391134630313869.jpg

Foodies Bee hive အဖွဲ့မှသူငယ်ချင်းများမင်္ဂလာပါ။

ငါကအချက်အပြုတ်ဝါသနာပါတယ်၊
ဒါကြောင့်မင်းတို့အဖွဲ့ထဲသို့ဝင်ခွင့်ပြုပါ။

ပထမဆုံးအနေနဲ့အဖွဲ့ရဲ့စည်းကမ်းလေးသိပါရစေ၊ငါစည်းကမ်းကိုလိုက်နာပါမယ်။

ဒီပိုစ့်သည် Foodies Bee Hive အဖွဲ့ မှာပထမဆုံးတင်တဲ့ပိုစ့်ဖြစ်တယ်။
ငါ့မှာအားနည်းချက်ရှိတယ်၊
ငါအင်္ဂလိပ်စာရေးတာမကျွမ်းကျင်ဘူး။
ငါအင်္ဂလိပ်စာနည်းနည်းဘဲရေးတပ်တယ်၊
ငါ့အတွက်တော့ ချက်ပြုတ်တာကိုလည်းလေ့လာရသလိုအင်္ဂလိပ်စာလည်းသင်ယူရတယ်။
နှစ်မျိုးအကျိုးရှိတယ်။
ဒါကြောင့်ဒီဂရုမှာငါ့ကိုပါဝင်ခွင့်ပြုပါ။

ငါပထမဆုံးထူးဆန်းတဲ့ဟင်းရာတမျိုးချက်စားမယ်၊
ဒီအပင်ကိုenglishလိုဘယ်လိုခေါ်လဲငါမသိဘူး။ငါတို့မြန်မာနိုင်ငံမှာတော့Kha Saung Khar လို့ခေါ်တယ်။
ရှားစောင်းလက်ပတ်ပင်နဲ့မျိုးနွယ်စုတူတယ်လို့ငါထင်တယ်။သူ့အရသာကနဲနဲခါးတယ်။

ဒီဟင်းကို ``Kha Saung Khar ဟင်း´´လို့ခေါ်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်း

Kha Saung Khar
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ခရမ်းချဥ်သီး
ဆီ
ငံပြာရည်
ဆား
ပဲငံပြာရည်

ပထမ Kha Saung Khar ပင်ကိုရေဆေးပြီးလှီးဖြတ်ပါ။
ခရမ်းချဥ်သီကိုလည်းလှီးဖြတ်ပါ။

ချက်ပြုတ်ပုံ

မီးအလယ်လပ်လောက်ဖြင့်ဒယ်အိုးထဲဆီထည့်ပြီးအပူပေးပါ။ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ခရမ်းချဥ်သီးကိုထည့်ကြော်ပါ။

ခရမ်းချဥ်သီးကျက်ပြီးလျှင်Kha Saung Khar၊ရေနှင့်တခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။

အဖုံးဖုံးပြီးကျက်အောင်ချက်ပါ။

ခဏအကြာတွင်နူးညံ့ပြီးအရသာရှိသော "Kha Saung Khar Curry" ကိုရနိုင်သည်။ ဒယ်အိုးမှဖယ်။ အဆင်ပြေလျှင်ပန်းကန်တစ်ခုသို့ပြောင်းပါ။

ခါးသောအရသာလေးနဲ့စားလို့အလွန်ကောင်းပါသည်။
ဤဟင်းသည်လူတွေအတွက်ကျမ်းရေးနှင့်ညီညွတ်ပါသည်။

ဒီနေ့တော့ဒီဟင်းရာကိုကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်လို့ထင်ပါတယ်။
နောက်တရက်မှာနောက်တမျိုးချက်ပြုတ်ပါမယ်။

Foodies Bee Hive Members များဘေးရန်ကင်းပါစေ။ ဘုရားသခင်ကောင်းချီးပေးပါစေ။

img_0.15773214774714758.jpg

အားလုံးကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

Photo: @kokyi
Author: @kokyi



0
0
0.000
12 comments
avatar

ဦးကြည်တို့ ခွင်ရှာတော်ပါပေ့ဗျို့။ မနေ့က အကောင့်ဖွင့် ဒီနေ့ Foodie ရောက်ပြီး လက်စွမ်းပြတော့တာပဲ။ !PIZZA ဖိုက်တင်း ပါ အကို

0
0
0.000
avatar

အဖွဲ့တွေက ဟိုတင်ဒီတင်မကြိုက်ကြဘူး
သီးသန့်ဘဲကြိုက်ကြတာ

0
0
0.000
avatar

ဘယ်လို နားမလည် 😁

0
0
0.000
avatar

အရင်တင့်ခဲ့တဲ့ပိုစ်တွေကိုလည်းသူတိုကြည့်တယ်
ကပျက်ကချော်တွေပါလား၊ကော်ပီတွေကူခဲ့လား
tagတွဲရင်လည်းသူတို့အဖွဲ့အများဆုံးတွဲတာကိုကြိုက်ကြတယ်၊
ဒါကြောင့်ဒီဆိုက်မှာဘဲ ရရမရရဒီအကောင့်နဲ့ပုံမှန်တင်ဘို့အကောင့်သန့်သန့်လေးဖွင်ကြည့်တာ

0
0
0.000
avatar

ခါးသက်အရသာ ကြိုက်တယ်ဗျာ
!PIZZA

0
0
0.000
avatar

တဇောင်းခါး အရမ်းကြိုက် ငယ်ငယ်က ဖေဖေ ဟင်းချိုချက်ကျွေးတာ ထောင်းပီး သုပ်ကျွေးတာ အရမ်းကောင်းတယ်

0
0
0.000
avatar

ဒါကဟင်းချက်နည်းနောက်တစ်မျိုးပေါ့...

0
0
0.000
avatar

ဟင်းချက် နည်းလေး တွေ သင်ပေးပါအုံး

0
0
0.000
avatar

Congratulations @kokyi! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You distributed more than 10 upvotes.
Your next target is to reach 50 upvotes.
You received more than 10 upvotes.
Your next target is to reach 50 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

0
0
0.000
avatar

Hello, @kokyi

This is @fionasfavourites from the @ocd (Original Content Decentralized) curation team. We noticed you shared your first post here on Hive - congratulations and welcome! It would also be awesome if you could do an introduction post, so our community can get to know you better. For an example of what an intro post is like, you can check out this one by my friend & curation team member - Keeping Up With the Buzz – My Introduction to the Hive Community.

Speaking of community, we have many different ones here on the blockchain, devoted to all kinds of interests. Here's a link so you can check them all out – Hive Communities.

Also since you're new, you may run into an RC (Resource Credits) error when trying to comment/post because you don't yet have enough Hive in your account yet. For assistance with a temporary delegation to get you started, be sure to check out the Gift Giver site.

Also, as this the hive can be quite confusing, the newly launched Newbies Guide is a growing repository of useful – easy to understand – posts about how the Hive ecosystem works.

For now, @lovesniper will follow your account and we are looking forward to seeing your intro post. Also, you are welcome to tag me (@fionasfavourites) and please mention @lovesniper in your intro post in order for us to be notified, so we can consider your post for OCD curation. Feel free to hop into the OCD Discord server if you have any questions!

0
0
0.000