[ENG/ESP] Postre fácil Deliciosa Torta genovés / Easy Dessert Delicious Genoese Cake

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Hola queridísimos amigos de la comunidad el día de hoy les voy a compartir esta deliciosa torta genovés muy divina para una rica merienda

Hello dear friends of the community today I am going to share with you this delicious genoese cake very divine for a delicious snack.


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Ingredientes/ingredients

  • 3 huevos
  • 1/2 taza y 1/4 de azúcar
  • 1/2 taza y 1/4 de harina
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 limón ralladura
  • mantequilla para engrasar
  • 3 eggs
  • 1/2 cup and 1/4 cup sugar
  • 1/2 cup and 1/4 cup flour
  • 1 teaspoon vanilla
  • 1 lemon zest
  • butter for greasing

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Proceso/ process

1. - primero necesitamos una taza alta y una batidora vamos a colocar los huevos y vamos a batir hasta obtener una espuma luego vamos agregando poco a poco el azúcar, luego la vainilla batimos y luego rallamos el limón solo la cáscara luego se lo agregamos a la mezcla y batimos bien
1. - first we need a high bowl and a mixer we are going to place the eggs and we are going to beat until we obtain a foam then we are going to add little by little the sugar, then the vanilla we beat and then we grate the lemon just the peel then we add it to the mixture and beat well.


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2. - luego vamos a tamizar la harina y con una paleta vamos a hacer movimiento envolventes, luego enmantequillamos y enharinamos el molde y agregamos la mezcla y llevamos al horno hasta que esté doradita y pasemos un cuchillo y salga seco
2. - then we are going to sift the flour and with a paddle we are going to make enveloping movements, then we butter and flour the mold and add the mixture and take it to the oven until it is golden brown and we pass a knife and it comes out dry.


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Y Listo queridísimos amigos , así queda esta deliciosa torta genovés muy fácil de realizar gracias a todos por leerme y apoyarme


And Listo dear friends, so is this delicious genoese cake very easy to make thanks to all for reading and supporting me.


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