Germinado🌱 mas receta 🍛

Hola lindas abejas amantes de los inventos culinarios. Les cuento que este fin de semana me dio por preparar algo nuevo y como anda muy de moda el hacer los germinados en casa, yo no quise llegar de última y me puse a inventar un poco a ver como me salia la receta.

Lo primero que tenemos que tomar en consideración es el tiempo en que los germinados están listo, les dejo una pequeña gráfica para que puedan realizarlo.

Recuerden que los germinados son brotes nuevos de semillas, es por ello que al finalizar el proceso debemos lavarlos muy bien y quitar las conchas de cada grano; es un proceso que lleva su tiempo pero bien vale la pena.

Para preparar este arroz con pollo necesitaremos:

• Arroz
• Pollo
• Cebolla
• Ají dulce
• Ajo
• Cebollin
• Germinados

En un sartén colocamos a sofreír el pollo con los ajos triturados, debemos dejar que queden bien doraditos para luego incorporar los demás aliños.

Posterior a que tenga ya la sazón que deseamos le añadimos la cantidad de arroz que se desea cocinar.

Dejamos que esta mezcla se integre bien para posteriormente añadir los germinados lavados y cortados.

Añadimos la cantidad de agua correspondiente para su cocción y tapamos.

Sin duda el germinado le da un sabor diferente y único a este tipo de comidas, complemente la comida de manera divertida y diferente.