[ESP/ING] Receta "Puré de papa con atún" por @joseannyt //Recipe "Mashed potato with tuna" por @joseannyt

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¡Hola, amigos!


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Espero estén teniendo un excelente día. Para el día de hoy les traigo una receta super fácil y deliciosa ideal para un almuerzo. A continuación les muestro como prepararla.

I hope you are having a great day. For today I bring you a super easy and delicious recipe ideal for a lunch. Next I show you how to prepare it

Ingredientes:

  • 1 papa grande.
  • 3 cucharadas de leche.
  • 1 cucharadita de mantequilla.
  • sal y orégano al gusto.
  • 1 lata de atún.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 3 ajíes.

Ingredients:

  • 1 large potato.
  • 3 tablespoons of milk.
  • 1 teaspoon of butter.
  • salt and oregano to taste.
  • 1 can of tuna.
  • 1 small onion.
  • 3 peppers.

Preparacion:

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  • Pelamos la papa, cortamos en cubitos y la llevamos al fuego con abundante agua hasta que estén bien cocidas.

We peel the potato, cut it into cubes and bring it to the fire with plenty of water until well cooked.

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  • Una vez listas las papas las colamos y trituramos con un tenedor.

Once the potatoes are ready, strain them and mash them with a fork.

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  • luego agregamos la mantequilla y la leche y mezclamos bien le colocamos también la sal.

Then we add the butter and the milk and mix well, we also add the salt.

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  • Para el atún cortamos la cebolla y los ajíes y lo sofreímos un poco con aceite y luego le agregamos el atún una pisca de sal y orégano y listo.

For the tuna we cut the onion and the peppers and fry it a little with oil and then we add the tuna a pinch of salt and oregano and that's it.

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Y listo mi amigos, servimos y disfrutamos. espero les guste mucho.

And ready my friends, we serve and enjoy. I hope you like it a lot.

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Nos vemos en el próximo post!

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