Sugary Donuts to Make Kids and Grownups Happy / Donitas Azucaradas para hacer Felices Pequeños y Grandes
Hola Amigos de Hive!
Trato de consentir siempre a mis hijos con meriendas fáciles y deliciosas. A ellos siempre les provoca un dulcito como dice mi hijo Sebastián jajaja. Lo bueno es que todos nos sumamos a sus antojos A quien no le provoca una dona? Nosotros somos amantes a esta deliciosa merienda.
Hay muchas maneras de prepararlas cada quien le agrega ingredientes a su gusto. Pero las bases son las siguientes:
I always try to spoil my kids with easy and delicious snacks. They always crave a sweet treat as my son Sebastian says hahaha. The good thing is that we all join in their cravings. Who doesn't love a donut? We are lovers of this delicious snack.
There are many ways to prepare them, everyone adds ingredients to their liking. But the basics are as follows:
Ingredientes
Ingredients
- 300 grs. de harina de trigo.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 3 Cucharadas de azúcar.
- 5 grs. de levadura.
- 1 cucharadita de sal.
- Aceite para freír.
- 300 grs. of wheat flour.
- 1 tablespoon of butter.
- 3 tablespoons of sugar.
- 5 grs. of yeast.
- 1 teaspoon of salt.
- Oil for frying.
Procedimiento/Procedure
En primer lugar debemos poner a levar la levadura en medio vaso de agua tibia, agregando también una cucharada de azúcar.
First we must put the yeast in half a glass of warm water, adding also a spoonful of sugar.
Luego en un recipiente grande colocaremos la harina de trigo, mantequilla, azúcar, la sal y añadimos la levadura.
Then in a large bowl place the wheat flour, butter, sugar, salt and add the yeast.
Batimos con una paleta todos los ingredientes y pasamos al mesón para mejor amasado. Debemos obtener una masa suave.
We beat with a paddle all the ingredients and we pass to the counter for better kneading. We must obtain a smooth dough.
Seguidamente estiramos con un rodillo la masa y con un vaso o molde circular formamos las donitas. Con una tapa pequeña hacemos el orificio del centro. podemos dejar reposar tapadas por 10 minutos.
Then we stretch the dough with a rolling pin and with a glass or circular mold we form the doughnuts. With a small lid we make the hole in the center. We can let them rest covered for 10 minutes.
Finalmente freiremos las donitas a fuego lento para una buena cocción. Espolvoreamos con azúcar y listas para comer.
Finally we fry the donuts over low heat for a good cooking. Sprinkle with sugar and they are ready to eat.
Así de provocativas y suaves quedarán estas donitas para compartir en familias o con amigos
This is how provocative and soft these donuts will be to share with family or friends.
¡Bendiciones infinitas!
Fotos de mi propiedad.
Tomadas con mi Celular BLU G5
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Que ricas donas!, en casa también somos fans de esta sabrosa merienda, realmente las madres somos muy felices consintiendo a nuestros hijos y familia
This makes me remember my college years. I used to make this kind of donuts, they are easy to prepare and quick to cook. Good afternooN!