The joy of sharing a cake

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Hago torta desde niña, desde que tenia diez años 😍, no recuerdo de quien aprendí, lo que si es que cuando aprendí hacía tortas casi todos los días, las hacía sencillitas, tipo panque, a todos en casa le gustaban mucho.

Lamentablemente, no tomé fotos de todas las tortas que he realizado🙁, han sido muchas muchas.

Considero que una torta le puede alegrar la vida a alguien, es ideal para compartir con seres especiales, para donar y hacerle la vida más suave a quien lo necesite ❣️.

I've been baking cakes since I was a child, since I was ten years old 😍, I don't remember from whom I learned, what I do remember is that when I learned I baked cakes almost every day, I made them simple, pancake type, everyone at home liked them very much.

Unfortunately, I didn't take pictures of all the cakes I have made🙁, there have been so many.

I believe that a cake can brighten someone's life, it is ideal to share with special people, to donate and make life softer for those who need it ❣️.

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No me gustan las tortas decoradas con cremas de mantequilla, ni decoradas con fondant, las prefiero la mayoría de veces sin coberturas. La cobertura por la cual deliro, es la de chocolate.

Preparo un chocolate de cobertura glorioso, de hecho tengo un gran amigo que me dice que debo patentar la receta.

I don't like cakes decorated with buttercream, nor decorated with fondant, I prefer them most of the time without frosting. The frosting that I love is chocolate frosting.

I make a glorious chocolate frosting, in fact I have a great friend who tells me I should patent the recipe.

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Me encantan las tortas frías rellenas de frutas, con relleno y cobertura base de frutas. Este tipo de tortas es muy refrescante, dejan un efecto imborrable en mi mente. Esta es una torta que derrite a cualquier corazón y eso me pone muy feliz.

I love fruit-filled cold cakes, with fruit filling and topping. This type of cake is very refreshing, it leaves an indelible effect in my mind. This is a cake that melts any heart and that makes me very happy.

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Una excelente opción económica y sencilla de hacer es la torta de cambur, es una torta por la cual muchos deliran, me piden con frecuencia que la haga. Esta torta es especial, porque es marmoleada, potenciada en sabor con chispitas de chocolate.

Me encanta ver el brillo en la cara de mis sobrinas cuando la comen...😍

An excellent economic and easy to make option is the cambur cake, it is a cake that many people rave about, they often ask me to make it. This cake is special because it is marbled, enhanced in flavor with chocolate sprinkles.

I love to see the glow on my nieces' faces when they eat it 😍.

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Y ni hablar de los ponqués, son súper famosos, es especial los marmoleados, quedan tan suaves, tan esponjosos y deliciosos.

Disfruto mucho de ver el brillo en los ojos de quien está disfrutando de estos deliciosas mini tortas. Los comentarios sobre estos ponqués me hacen volar de alegría.

And not to mention the small cakes, they are super famous, especially the marbled ones, they are so soft, so fluffy and delicious.

I really enjoy seeing the sparkle in the eyes of those who are enjoying these delicious mini cakes. The comments about these cakes make me fly with joy.

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Me gusta tanto hacer tortas, pero más me gusta el efecto de alegría en la persona que puede disfrutar de un pedazo de torta que preparo.

Hasta en la oficina hago tortas, bien sea en el microondas como en el hornito eléctrico, me encanta cuando mis compañeros de trabajo comienzan a disfrutar del olor de la torta mientras se hornean.

Mis compañeros comienzan a parparse para degustar la torta, mientras la torta está lista, preparan café y chocolate.

I love making cakes so much, but more than that I love the joyful effect on the person who can enjoy a piece of cake I prepare.

Even in the office I make cakes, either in the microwave or in the electric oven, I love it when my co-workers start to enjoy the smell of the cake while it is baking.

My coworkers start to stop to taste the cake, while the cake is ready, they prepare coffee and chocolate.

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Preparo una torta de piña delirante, considero que no es una torta fácil de preparar, el reto de la torta está en que las piñas luzcan bien una vez se voltee la torta.

Es la torta favorita de mi papá, siempre la recuerda con gran anhelo. A mí me encanta esta torta, y ni hablar de la fragancia de la piña mientras se hornea la torta.

I prepare a delirious pineapple cake, I consider that it is not an easy cake to prepare, the challenge of the cake is that the pineapples look good once the cake is flipped over.

It is my dad's favorite cake, he always remembers it with great longing. I love this cake, not to mention the fragrance of the pineapple while the cake is baking.

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Me encanta regalar tortas a los cumpleañeros, sé que la disfrutan mucho y la aprecian. Trato de complacer los gustos, como siempre el rey es el chocolate, pueden ser rellenas de chocolate, o alguna crema a base de frutas, también puede ser arequipe.

Mis tortas son tan famosas, que me hago la torta de cumpleaños, en mi casa dicen que mi torta es insuperable 😋.

I love to give cakes to the birthday boys and girls, I know they enjoy them a lot and appreciate them. I try to please the tastes, as always the king is chocolate, they can be filled with chocolate, or some fruit-based cream, it can also be arequipe.

My cakes are so famous, that I make my birthday cake, in my house they say that my cake is unbeatable 😋.

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Es maravilloso regalar algo que vaya relacionado con los gustos de la persona a quien regalo la torta. Por ejemplo, puedo hacer la torta sin gluten, sin azúcar, porque la idea es que la persona pueda comer sin problemas la torta. También como tejo, me gusta colocarle algún detalle que sé que a la persona le conmueve 😍.

Amo regalar, me gusta preparar el regalo con especial dedicación, el regalo comienza desde el momento en que decides hacerlo, espontáneamente todo me va llegando para lograr sorprender gratamente a alguien, lo más importante hacerle muy feliz, lo cual me pone muy contenta, me pone como en las nubes.

It is wonderful to give something that is related to the tastes of the person to whom I am giving the cake. For example, I can make the cake gluten-free, sugar-free, because the idea is that the person can eat the cake without problems. Also as I weave, I like to put some detail that I know that the person is touched 😍.

I love to give gifts, I like to prepare the gift with special dedication, the gift begins from the moment you decide to do it, spontaneously everything comes to me to surprise someone pleasantly, most importantly make them very happy, which makes me very happy, it makes me like on cloud nine.

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Gracias por dedicar un espacio de su tiempo para leer la publicación. Si hay alguna pregunta, por favor pregúntame en la sección de comentarios a continuación.

Thank you for taking the time to read this publication. If there are any questions, please ask me in the comments section below.

Texto e imágenes: Por @jicrochet

Text and images: By @jicrochet



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