[Esp/Eng] Dulce de leche casero/Milk Caramel homemade

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Mis amigos de #foodies hoy les traigo un tico dulce de leche casero, sabemos que ya la semana santa paso, pero quise mostrarle una vez mas otro dulcecito que realice en estas pasada semana santa, les cuentos mis #foodies que soy muy amante las comidas caseras y pueblerinas ya que yo vivo en uno maravilloso. >My #foodies friends today I bring you a homemade dulce de leche tico, we know that Easter has already passed, but I wanted to show you once again another sweet that I made this past Easter, I tell you my #foodies that I am very fond of homemade and small town meals since I live in a wonderful one.

Ingredientes
Tres litros de leche de vaca
1/2 libra de azúcar
clavito a su gusto

Ingredients
Three liters of cow's milk
1/2 pound of sugar
cloves to your liking

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Como lo vamos a preparar!
Tenemos que tener muy presente que el caldero donde lo vamos a preparar este bien seco, luego le echamos la leche poco a poco.

How we are going to prepare it!
We have to make sure that the cauldron where we are going to prepare it is very dry, then we add the milk little by little.

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Agregamos a la leche el clavito a tu gusto, luego poco a poco el azúcar y meneamos o revolvemos.

Add the cloves to the milk to your liking, then gradually add the sugar and stir or stir.

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Mis amigos en la imagen anterior podrán darse cuenta que ya leche se corto y se esta haciendo como peloticas pequeñas, y va soltando suero, este suero lo dejamos que se seque y seque hasta lograr una contextura seca.

My friends, in the previous image you can see that the milk has already been cut and is becoming like small balls, and is releasing whey, this whey is left to dry and dry until it reaches a dry texture.

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Y miren como quedo esta delicia de dulce de leche casero, les cuento que es una delicia yo a un estoy comiendo de este delicioso dulce y claro compartí con unos familiares y vecinos.
Mil bendiciones mis queridos amigos Dios con todos nosotros que el señor nos proteja a todos de todo mal.

And look how this delicious homemade dulce de leche turned out, I tell you that it is a delight, I am eating this delicious sweet and of course I shared it with some family and neighbors.
A thousand blessings my dear friends, God be with us all, may the Lord protect us all from all.

@IslenisVega

Todas las fotografías son de mi propiedad tomadas de mi teléfono móvil
Samsung j6
Editadas con GridArt
Traducido con Deepl traductor.

All photos are my property taken from my cell phone.
Samsung j6
Edited with GridArt
Translated with Deepl translator.



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