Galletas Pasta Seca Súper Deliciosas / Super Delicious Dry Pasta Cookies

El día a día de una madre no es para nada fácil, entre las cosas de la casa, las compras, la escuela y ahora las tareas desde casa, el día es bastante complicado, además de tratar de tener a los niños en las actividades extracurriculares es toda una rutina diaria. Es por eso que hoy vengo con una receta súper fácil que me resolvió el día.


A mi hija le encanta el inglés y en su escuela no lo dan entre su programa de estudio, así que decidí colocarla en clases extras para que ella pueda aprender el idioma que sé que le será de gran ayuda para su formación académica. Una de la cosa que más me gusta de estas clases es que la maestra trabaja con grupos de pequeños de niños de la misma edad, lo que permite que cada niño tenga una atención mas personalizada para una mayor compresión del idioma.

Hoy en la mañana la maestra me avisa que los niños hoy en la tarde tienen un compartir y que cada uno de ellos debe llevar algo para el mismo, llegue a la casa pasado el mediodía y no encontraba que hacer, debía ser algo rápido, practico y que le gustara a la niña, lo cual no son muchas las opciones porque ella es bastante selectiva cuando de dulces se trata.

Entonces busqué en la nevera los ingredientes que tenía y decidí que unas galletas tipo pasta seca eran perfecta para lo que estaba buscando, son prácticas de servir, sabrosas y a la mayoría de los niños les gusta, además de que ella podría participar ayudándome a decorarla y así compartir tiempo de calidad con ella.

Aproveche de hacer unas para la merienda de la casa con un buen café negro son la acompañante perfecta.Vamos con la receta para que ustedes también las puedan hacer en casa y seguro les encantaran.

**Galletas Pasta Seca**



**Ingredientes**


CantidadIngrediente
300 gramosHarina
100 gramosAzúcar
1Huevo
250 gramosMargarina
1 CucharaditaVainilla






Paso a paso




Primero que nada, Precalentaremos el horno a 180° y tendremos una bandeja previamente engrasada.


Se agrega en un bol cada uno de los ingredientes y con la ayuda de una paleta de madera o la batidora a velocidad media, integramos todos los ingredientes, queda una masa suave.





Los ingredientes deben estar preferiblemente a temperatura ambiente.





Luego de que estén integrados todos los ingredientes procedemos a meter la masa con una espátula en la manga, yo como utilizo mangas desechables la coloco doble para que no se me rompa y utilizo una boquilla de estrella.





Elaboración de las Galletas




luego de tener nuestra masa en la manga procedemos a realizar nuestras galletas con separación aproximada de 1 centímetro y con la forma que a nosotros nos gusté, y podemos colocarles grajeas, lluvia de chocolate, grajeas, maní o simplemente dejarlas así, que igualmente quedan deliciosas.





Hornear por 20 minutos o hasta que estén doraditas, dejar enfriar y retirar de la bandeja, si las queremos guardar para el siguiente día, meterlas en un envase hermético para que se mantengan frescas.





Y asi quedaron las que hizo mi niña que a mi parecer le quedaron genial.





Todas las imágenes son de mi propiedad, tomadas con la cámara de mi teléfono Poco X3 Pro y otras están publicadas en mis Instagram personal Valeria.sweet.and.cake. Traducido con https://www.deepl.com/es/translator






English



The day to day life of a mother is not easy at all, between the things at home, shopping, school and now homework, the day is quite complicated, besides trying to have the children in extracurricular activities is a daily routine, that's why today I come with a super easy recipe that solved my day.


My daughter loves English and her school does not offer it in their curriculum, so I decided to place her in extra classes so that she can learn the language that I know will be of great help to her academic formation. One of the things I like most about these classes is that the teacher works with small groups of children of the same age, which allows each child to have a more personalized attention for a better understanding of the language.


Today in the morning the teacher told me that the children had a sharing today in the afternoon and that each one of them should bring something for it, I arrived home after noon and could not find what to do, it had to be something quick, practical and that the girl liked, which are not many options because she is quite selective when it comes to sweets.

So I looked in the fridge for the ingredients I had and decided that some dry pasta type cookies were perfect for what I was looking for, they are practical to serve, tasty and most kids like them, plus she could participate by helping me decorate them and share quality time with her.

Take the opportunity to make some for a snack at home with a good black coffee, they are the perfect companion. Let's go with the recipe so that you can also make them at home and you will surely love them. br>

*Dough for cookies*


**Ingredients**

QuantityIngredient
300 gramsFlour
100 gramsSugar
1Egg
250 gramsMargarine
1 teaspoonVanilla






Step by step




First of all, preheat the oven to 180° and grease a greased baking pan.


Add each of the ingredients in a bowl and with the help of a wooden paddle or the mixer at medium speed, integrate all the ingredients into a smooth dough.





Ingredients should preferably be at room temperature.





After all the ingredients are integrated, we proceed to put the dough with a spatula in the piping bag, as I use disposable piping bags I place it double so that it does not break and I use a star nozzle.







Cookie Elaboration




After having our dough in the sleeve, we proceed to make our cookies with a separation of approximately 1 centimeter and with the shape that we like, and we can put sprinkles, chocolate rain, sprinkles, peanuts or just leave them like that, which are also delicious.







Bake for 20 minutes or until golden brown, let cool and remove from the tray, if we want to keep them for the next day, put them in an airtight container to keep them fresh.





And this is how my little girl made them, which I think turned out great.







All images are my own, taken with my Poco X3 Pro phone camera and others are posted on my personal Instagram Valeria.sweet.and.cake.Translated with https://www.deepl.com/es/translator







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Muchas gracias por compartir esta receta @irenebarreto. A mis hijas siempre les gustaron estas galletas, cuando eran niñas les compraba por gramos en la panadería. Voy a prepararles. Gracias.

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Para mí es un placer, esta pasta seca no tienen nada que envidiarle a las de la panadería 😉, te aseguro se volverán una de tus recetas favoritas 😬

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Que delicia, me encantan las galletas. estaré pronto haciendo esta excelente receta, gracias por compartir.

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Graciass! si son muy fáciles y deliciosas de seguro te encantaran.😚

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