For my Daughter in Law || Para mi Nuera [ENG/ESP]

Good evening dear Hive friends.

I want to show you this beautiful cake that I made for my son's girlfriend, she likes skating a lot, she skates figure skating, a very beautiful sport.
It was his birthday recently, he turned 21 and the truth is that it is a beautiful age, my son asked me to make him a delicious chocolate cake but this time covered all in chocolate without cream so with love and pleasure I made this cake, I hope you like my photos.

The recipe is the same as always: five eggs, 150 grams of sugar, 150 grams of flour and nothing else.
To start, you have to separate the yolks from the whites and beat the whites very slowly and add half of the sugar. Once it is at the snow point, we begin to beat the yolks with the rest of the sugar until it reaches a very light yellowish color. then we spread both parts of both the Clara and the well-beaten yolk and then with a spatula we wrap in a clockwise direction and gradually incorporate the sifted flour

It is a rich fluffy cake that is made with very few ingredients.
The secret is to beat the cream well to form air bubbles and that these bubbles remain until they reach the oven, always remember that the oven must have a low temperature so that the cake can cook little by little without rushing it.
I would like to learn how to make orange cakes, once I tried a cake that had orange in it and another time a cake that had pieces of banana in it, so surely the next photo I upload will be an orange or banana cake, well, dear friends of I have God bless you and I really hope you can be very well.

Buenas noches queridos amigos de Hive .

Les quiero mostrar está hermosa torta que le hice a la novia de mi hijo, le gusta mucho el patín, patina el patinaje artístico un deporte muy bonito.
Hace poco fue su cumpleaños, cumplió 21 años y la verdad que es una hermosa edad, mi hijo me pidió que le hiciera una rica torta de chocolate pero esta vez cubierta toda de chocolate sin crema así que con mucho cariño y con mucho gusto hice esta torta, espero que les gusten mis fotos.
La receta es la misma de siempre cinco huevos 150 gramos de azúcar 150 gramos de harina y nada más.
Para empezar hay que separar las yemas de las claras e ir batiendo las claras muy despacito e ir incorporándole la mitad del azúcar una vez que está en el punto nieve empezamos a batir las yemas con el resto del azúcar hasta que agarre un color amarillento muy clarito luego untamos las dos partes tanto de la Clara como de la yema bien batida y luego con una espátula vamos envolviendo en sentido hacia la derecha e ir incorporándole de a poco la harina tamizada

Es una rica torta esponjosa que se hacen con muy pocos ingredientes.
El secreto está en batir bien la crema para formar burbujas de aire y que esas burbujas se mantengan hasta que lleguen al horno, recuerden siempre que el horno debe tener la temperatura baja para que pueda irse cociendo la torta de a poco sin apurarla.
Me gustaría aprender a hacer las tortas con naranja, una vez probé una torta que tenía naranja y en otra ocasión una torta que tenía pedazos de banana así que seguramente la próxima foto que suba será una torta de naranja o de banana, bueno queridos amigos de Hive que Dios los bendiga y deseo realmente que puedan estar muy bien.