Deliciosos ponqués de terciopelo rellenos de betún de chocolate para san Valentín./🎂❤️Delicious velvet cakes filled with chocolate frosting for Valentine's Day

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Feliz domingo querida comunidad de hive, en este nuevo día tengo el place de compartir una deliciosa receta perfecta para compartir el día del amor y amistad; se trata de unos delicioso ponqué de terciopelo rellenos de betún de chocolate una deliciosa combinación de sabores, en el cual tiene una presentación de un corazón en el centro que le da una bonita presentación al ponqués, es una receta muy fácil preparar no utilice muchos ingredientes para esta receta; así que mis amigos los invito a ver toda mi receta sin decir más cocinemos.

Happy Sunday dear hive community, in this new day I have the pleasure to share a delicious recipe perfect for sharing the day of love and friendship; it is a delicious velvet cake filled with chocolate frosting a delicious combination of flavors, which has a presentation of a heart in the center that gives a nice presentation to the cake, it is a very easy recipe to prepare do not use many ingredients for this recipe; so my friends I invite you to see all my recipe without saying more let's cook.




Ingredientes/Ingredients.


2 tazas harina de trigo, 1/2 taza de aceite,2 huevos,1 taza de azucar,2 limones,2 cacao, bicarbonato, polvo de hornear, leche condensada, mantequilla, 1 taza de leche en polvo.
2 cups wheat flour, 1/2 cup oil, 2 eggs, 1 cup sugar, 2 lemons, 2 cocoa, baking soda, baking powder, condensed milk, butter, 1 cup powdered milk.

Preparación./Preparation.


Paso 1

Step 1


Para comenzar esta preparación tome una taza pase a preparar la leche en polvo con agua, luego le añadí los 2 limones luego reserve.
To begin this preparation take a cup of powdered milk and water, then add the 2 lemons and set aside.


Paso 2

Step 2


Luego en un bol agregue 1 taza de azúcar y 1/2 taza de aceite.
Then in a bowl add 1 cup of sugar and 1/2 cup of oil.


Paso 3

Step 3


Después mezcle muy bien para incorporar el azúcar y aceite, luego en una taza añadí las 2 tazas de harina de trigo seguido agregue el polvo de hornear y mezcle reserve.
Then mix very well to incorporate the sugar and oil, then in a bowl add the 2 cups of wheat flour followed by the baking powder and mix to reserve.


Paso 4

Step 4


luego añadí el bicarbonato de sodio a la harina y reserve, después agregue 2 huevos al azúcar y aceite.
then add the baking soda to the flour and set aside, then add 2 eggs to the sugar and oil.


Paso 5

Step 5


Luego mezclé los huevos seguido añadí la harina ya con el bicarbonato y el polvo de hornear.
Then I mixed in the eggs followed by the flour with the baking soda and baking powder.


Paso 6

Step 6


Luego mezcle todo muy bien, seguido le agregue 1 cacao ya derretido y mezcle nuevamente.
Then mix everything very well, then add 1 melted cocoa and mix again.


Paso 7

Step 7


Después a la mezcla le agregue la taza de leche que tenía reservada, después le agregue un poquito de colorante rojo.
Then I added the cup of milk that I had reserved to the mixture, then I added a little bit of red coloring.


Paso 8

Step 8


Luego mezcle hasta integrar todos los ingredientes, seguido tome un bol de ponqué agregue mezcla hasta la mitad del molde y lleve al horno por 15 min.
Then mix until all the ingredients are integrated, then take a cake bowl, add mixture up to the middle of the mold and bake in the oven for 15 minutes.


Paso 9

Step 9


Después pasé a preparar el betún de chocolate, en una olla añadí 150 gr de leche condensada, luego añadí 1 cacao derretido y a fuego muy bajito comencé a mezclar.
Then I went on to prepare the chocolate frosting, in a pot I added 150 gr of condensed milk, then I added 1 melted cocoa and over very low heat I began to mix.


Paso 10

Step 10


Después mezcle sucesivamente para que no se pegue la mezcla de la olla, luego le agregue 1 cucharada de mantequilla.
Then mix successively so that the mixture does not stick to the pot, then add 1 tablespoon of butter.


Paso 11

Step 11


Seguí mezclando hasta que se pusiera espeso y reserve en un bol.
I continued mixing until it became thick and set aside in a bowl.


Paso 12

Step 12


Después tome el betún de chocolate y le coloque un plastico por encina y lo puse a refrigerar por 30 min, luego de hornearse los ponqués deje enfriar corte por la mitad y con un corta galletas en forma de corazón le saque una forma de corazón en el centro luego reserve.
Then take the chocolate frosting and put a plastic wrap over it and put it in the refrigerator for 30 minutes, after baking the cakes let them cool, cut in half and with a heart-shaped cookie cutter cut out a heart shape in the center and set aside.


Paso 13

Step 13


Por último tome la mitad del ponqué, le agregue un poquito de betún de chocolate después le coloque la capa de ponqués con la forma de corazón y listo.
Finally, take half of the cake, add a little bit of chocolate frosting, then place the heart-shaped layer of cakes and that's it.



Deliciosas galletas de terciopelo relleno de betún de chocolate para san Valentín./🎂❤️Delicious velvet cookies filled with chocolate frosting for Valentine's Day.







Querida comunidad de hive, fue un placer compartir esta deliciosa receta perfecta para el día de san Valentín, así poder regalar un delicioso detalle a esa persona especial y alegrar su vida con tal detalle, pues mis queridos amigos espero que sea de su agrado si extenderme más nos vemos en otra ocasión.

Dear hive community, it was a pleasure to share this delicious recipe perfect for Valentine's Day, so you can give a delicious detail to that special person and brighten your life with such a detail, well my dear friends I hope it is to your liking if extend more see you another time.


Fotos tomadas desde teléfono Alactel idol./Photos taken from
Alactel idol phone.

Ediciones y banner desde canva./editions and banners from canva.



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8 comments
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Están muy bello estos ponquesitos red velvet, quedan perfectos para regalar este martes.
Saludos Genice

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Se ven muy lindo 😍, un buen paso a paso para que cualquiera pueda prepararlos en casa.

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Esos ponquesitos confirmo que quedaron deliciosos además de tener una pinta hermosa, gran maquetado hermana.

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